[中式食譜] 素鹽酥雞

甄華

素鹽酥雞7 U' G2 R4 m1 g5 v* |+ E- O  g9 I
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材料
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洋菇---------------半斤(大的) , E2 m6 n+ M% L- l: q6 f  J) K
芹菜---------------1湯匙 公仔箱論壇; `6 H+ E9 G, L3 j$ k) q

. F2 ?% d8 I4 I4 D% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e+ K6 g0 {1 q' L1 I' V# l/ x

+ I# n2 E* J. M6 r/ k地瓜粉---------------4湯匙
* ~0 [9 @+ E6 |4 m- n* Uwww2.tvboxnow.com胡椒粉---------------1小匙 www2.tvboxnow.com& g7 H# K/ w' P
黑胡椒---------------l小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 l: w( G$ h& q0 k/ i; I$ W
香油-----------------2湯匙 www2.tvboxnow.com, T0 X, j' R, y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; Y) r' H1 H9 G% M
作法
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: n( k- s  }. I2 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 洋菇切塊，拌入鹽醃10分鐘，擠乾水份拌入調味料及芹菜末。
- h( O  Y( e# o9 P, W2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油鍋熱至中溫，放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾，灑上胡椒鹽即可。 www2.tvboxnow.com9 p7 m' a; q+ p+ |6 h4 }

$ p# T1 N# d8 l7 d$ T1 y) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧www2.tvboxnow.com3 L; j* U  a) e3 K9 `

5 L7 n( b0 S* Iwww2.tvboxnow.com注意要現拌現炸及分開放，否則會互粘而脫落。