烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，www2.tvboxnow.com& j6 @6 \8 ?* C& k  [7 b$ i1 I
材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。
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, d4 e2 Q) b: G9 }$ v/ L/ kwww2.tvboxnow.com調味料：醬油，薄口醬油。公仔箱論壇3 ?' B! w" s$ C9 g- H- ], B
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% d( q" g4 X/ {) E1 a4 N這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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2 v2 \5 I  J2 Y( x5 U2 r- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 {8 F% ?0 C/ ~
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把茄子擱在烤網上烤。2 v: Z0 B; c, {( A# R
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用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。- x+ M3 k! z7 ~  d

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7 G% ?9 P& D1 W2 `, G' k, nwww2.tvboxnow.com烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
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6 i' X- l6 L+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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