烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，
% h$ M: i+ K- l5 x材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。
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調味料：醬油，薄口醬油。* W% u; V6 d4 q: T

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這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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把茄子擱在烤網上烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^  t, l- H* v
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$ k2 d6 q7 Y0 k& ?( Z' atvb now,tvbnow,bttvb用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l' @6 R' i$ s* m( Q+ |. K$ b. W

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烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
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1 R' _  b" A  R( B1 Y/ Fwww2.tvboxnow.com把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。www2.tvboxnow.com9 n4 p) V: ^  d8 c
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