烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，
9 h9 k8 l3 s1 Y材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。& F8 o8 I5 ]% J! }* U( A) I% ]

6 k: K) u: O. J0 Q1 @調味料：醬油，薄口醬油。' ?( L# p/ ~  x+ |  Z
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這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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把茄子擱在烤網上烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U( E) ]$ V' m4 ~. e; T: i

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# Z$ k9 @; R% z% R8 ntvb now,tvbnow,bttvb用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。& R8 \% b% t: J9 V

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- G7 c) `4 e$ P: Gtvb now,tvbnow,bttvb烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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7 e7 P" f' {5 q0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。" F* v* i/ c7 G3 s# }! {
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