烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，
6 L4 E7 I5 M4 S/ O$ n* E材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。公仔箱論壇, c5 c" o  ?' V% ]2 p
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調味料：醬油，薄口醬油。
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* o/ V2 Q7 m8 Q9 v+ j: i公仔箱論壇這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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把茄子擱在烤網上烤。
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, ]+ U7 \% D: Q  ]tvb now,tvbnow,bttvb用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。tvb now,tvbnow,bttvb- l  R4 Q3 f3 |4 q, l: D4 }  s

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/ X4 a7 q' c9 u9 J烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m: H, v% E' I" A

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1 n  s: }9 r" r; D把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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4 @! P( p) @8 Cwww2.tvboxnow.com灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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