終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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9 y" R2 y3 Q: U3 y0 mtvb now,tvbnow,bttvb牛精之選 鹽燒頂級肉眼 + Y, G) w8 M8 Y/ W5 Z& W, l
+ \5 B4 I2 x* {8 ^& d" g7 Z- Pwww2.tvboxnow.com■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。/ d6 a. r5 x: {0 k+ E1 `
* E# N0 @: d' J公仔箱論壇港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q8 `: n6 I" R7 t
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燒美國風乾牛肉
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( P$ J( g- d. G# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
( W! K+ x4 v1 N4 c, utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w! ]; i0 m3 I) O% q
以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
Y6 z& _3 R$ O1 T* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I; @! F2 T( ]www2.tvboxnow.com燒海鮮串
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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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燒豬仔髀www2.tvboxnow.com- N( B0 ]1 G! W/ |5 M3 q9 e
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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8 b) U( d( o: C4 L0 p9 [8 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 K, }% }) X0 Q' j( o
牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm3 [5 g) ~4 ~6 I& ~. |5 h8 J: A
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `1 G5 z2 Y, x5 m
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最抵！園林炭香珍寶蠔
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M: \3 g: ?5 R/ O4 i) A6 c+ W
" }2 ?8 S4 e* d8 q/ d& f# T除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
v K5 ~( e |* g/ v gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S& f9 S0 U' @- E; G" {- K
! R& Q W$ \4 p+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。www2.tvboxnow.com1 `. W4 P; [! C
www2.tvboxnow.com0 k% H, ?8 S: b+ f# j# M
. Z! x& @$ r9 {8 j) {tvb now,tvbnow,bttvb■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。公仔箱論壇! }8 n/ S: N1 W0 \8 Y5 b, N
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燒智利珍寶蠔
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6 W- M/ ` X7 C/ K0 z5 QKing size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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C# v# M8 I: a' m7 K公仔箱論壇燒中蝦公仔箱論壇' D3 i) O3 R8 E/ ?
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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9 |5 D* C- p: M公仔箱論壇燒三文魚扒tvb now,tvbnow,bttvb6 g0 Q+ J3 S& [) n
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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" q r1 n6 U5 h- F: G. Xwww2.tvboxnow.com燒排骨
: ?* g5 b: b; `8 q5 n& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com6 E' y# I3 B! A- q0 B$ K6 z/ z2 K3 }
排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
( f, r& Z4 u( T' _( w5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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. |) P# n9 h9 ~- b- N9 N0 Mwww2.tvboxnow.com1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
1 f0 A; d. n1 S8 s7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?9 \) n. [" s$ [8 n公仔箱論壇仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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燒羊架
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- d( t, x I$ _* O3 ~羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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陳皮蒸鮑魚tvb now,tvbnow,bttvb: c+ i7 a; l. ]* v6 L
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 tvb now,tvbnow,bttvb: J. K' Y' _* {" b* p0 Z
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( ^; x( T: d) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
6 o3 o: t8 o* b g% }tvb now,tvbnow,bttvbMetro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)www2.tvboxnow.com7 Q4 q$ H, a' C4 U
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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