[食肆地點] 初秋池畔 BBQ 大啖三國六牛

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終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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6 ^7 p" W3 T, S+ ?# j" ~9 k7 a) t牛精之選　鹽燒頂級肉眼       
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  F6 v# x% O7 @$ a/ t4 I■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。www2.tvboxnow.com4 G2 R' {7 B0 C9 R

; o9 X. M3 b1 R8 k公仔箱論壇港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。9 c2 J" C; _& h3 w4 {- K6 K4 e
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燒美國風乾牛肉
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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" e" \1 I; r/ y' ]$ R+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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+ H3 P# G5 k) g; ~4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海鮮串
. P2 q# c: _5 F9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E) E* @4 A) x  p( E
有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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燒豬仔髀公仔箱論壇. w, `$ s( W( ]" G" J; O

! C3 P" A( Z$ u' d5 V外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 & d1 D5 @* M+ l; S  e

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) C0 b0 U: I/ L& e8 lwww2.tvboxnow.com牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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& I. T* [) T6 B2 x' etvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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2 ]% J8 D/ }( d% L; v最抵！園林炭香珍寶蠔       
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3 o0 y6 W- g5 b+ Z( a3 ?" k& Z■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。+ I8 v  m- V! L. T. J5 P  ]( S2 q
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 7 y) D7 }4 r; M. @* W  `7 p, y

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* e* A- S; j9 t' q- i■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。tvb now,tvbnow,bttvb# p, B# R3 W- f

% @$ x; X/ a2 x& s  ~0 r燒智利珍寶蠔
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o' w9 q- J0 `
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燒中蝦tvb now,tvbnow,bttvb- D* h5 p4 ]: d& {7 d5 |
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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燒三文魚扒公仔箱論壇4 V. @* w* \0 I6 `- N( h" m8 T
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。www2.tvboxnow.com. P6 k  j1 t, Y9 m
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燒排骨
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 www2.tvboxnow.com4 a* f# V8 [% W; W8 b. k2 g; N
燒烤自助晚餐收費︰每位$128　日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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; v1 L- ?" X8 O2 A. ?  F  g1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)公仔箱論壇% w# A* T% C* o  c2 Q$ F

( ]3 ^6 }- |; B6 o/ J; J) o6 U1 N食足三個半鐘　食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。) k. j$ F: t/ ?; K; i
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仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。www2.tvboxnow.com1 z" _1 |$ \2 G$ h/ e, u/ y

) |! m3 x3 s1 U/ }2 \' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒羊架  Q' _+ B* A9 D3 F) y
       
+ D; D: M# v* q0 L公仔箱論壇羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 www2.tvboxnow.com9 s8 Z  O0 T/ {
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陳皮蒸鮑魚
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0 o# f6 o5 u' [; G食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 www2.tvboxnow.com8 V1 y/ P. X! c- L" O1 a1 R
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$ w% C* z$ \, E公仔箱論壇■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。7 S# ]8 l$ n( I( w) j% j
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
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