材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。公仔箱論壇( I' w. H! Y, I4 E7 D/ i
' ` b( Z0 X/ Qtvb now,tvbnow,bttvb 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。3 C8 w E- m. o% }( [5 k
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。" c% k& R9 F7 F* F5 z
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& u, p; W/ a3 s9 O# y' [8 c. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M) H# w) L$ m! I v9 R
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把所有材料都放进碗里5 z& R* m& J' R& I
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' d/ h* B7 i% E 加入各种调味料，搅拌好www2.tvboxnow.com) ]# i0 S, b4 q# y. q
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟www2.tvboxnow.com- n+ J6 ?5 Z& N% a. f, n: j% O
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃公仔箱論壇+ E9 ]* F) h1 L+ i/ ]$ t ~$ R/ P
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+ h. i: ?" J( C- [' a4 Owww2.tvboxnow.com 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜tvb now,tvbnow,bttvb5 b+ @! k. `) p) S- u ?: }( W
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餐前一碗汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y& U8 d T1 G* c9 Q4 B5 l+ z% f
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- }; j+ Z" K: e5 I* X8 e" D" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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0 N9 b: ?8 |5 H) `$ @公仔箱論壇 牛肉滑很好吃，再赞一个
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( k- {% b, G! w( g 蒸好的鸡
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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