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材料
7 _7 I. k) B) B( H, o |5 ?. ^. fwww2.tvboxnow.comCiabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q3 n' W* T. M2 s3 ~4 x
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& n% A) g6 Z2 }9 A! d: w; j, C做法
) H$ D: Z( H$ T$ U, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^- T* `; y/ @( ^2 B
6 u5 g7 h! K* c4 g ]; z& pwww2.tvboxnow.com2.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。www2.tvboxnow.com# D& l3 [7 s# X8 e3 n1 z4 S
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3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。公仔箱論壇) v% O5 Q+ J* [& Y$ c- u
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4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。公仔箱論壇5 M1 \( |% J% R% {5 h: ^7 `
# j" K! h4 c4 ^2 j4 zwww2.tvboxnow.com5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 p' E# \2 `0 u" ^4 B3 k, A
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6.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。 ; F! Q; {, Q# {4 U
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貼士
& X9 p/ t s: C+ V% [( [+ U- k炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。
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發表於 2009-9-7 01:42 PM
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