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. {% J/ S/ {% p6 ]5 j6 `% A8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www2.tvboxnow.com. v3 I1 n0 |# h' q8 J
牛蒡 1/2條、甘笋 1/3條、紅辣椒 1小根、山藥 1/2條、吞拿魚生/花青魚生各 50克、大菜絲 5克- D) {3 _9 K# j3 y \% h
: m6 a, u5 f O6 `8 S7 g) [; ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 h, i5 u5 y% W' r) wwww2.tvboxnow.com水 1/2碗、糖 1茶匙、味噌/米酒/豉油各 1湯匙、白芝麻適量、醋少許、油 2湯匙
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3 t+ g: b# x* {! ywww2.tvboxnow.com大菜絲是一種天然的海藻植物，含有豐富纖維，對腸道有益，有助減肥。 tvb now,tvbnow,bttvb4 y9 ?( ]7 q. B3 G8 r
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做法
4 k% D2 |1 d9 x; P. K公仔箱論壇1.大菜絲加適量水浸軟；甘笋削皮切成細絲；紅辣椒切成薄片；山藥刨皮後切絲。
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; m" v( y+ ~% _% R) t3 O/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛蒡切成幼絲，放入一大碗水中，加醋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' H8 y7 R) R( ?' S/ {. z6 x
/ e0 a* z; E7 ~5 [www2.tvboxnow.com3.將味噌、糖、豉油、米酒及半碗水拌勻。; I3 M8 D* Y% i+ Y& z* A) ]8 i* Q
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4.將牛蒡絲瀝乾，燒熱鍋下油，放入牛蒡絲以中小火將水份炒乾，約炒2分鐘，再放入甘笋絲、山藥絲、大菜絲及紅辣椒，稍稍拌炒。
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5.然後加入（ 3）炒乾，即可熄火上碟。旁邊放上魚生，最後撒上白芝麻即成。公仔箱論壇6 l. B* g/ @5 F8 m
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牛蒡絲浸鹽水或浸醋可防止變黑。
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發表於 2009-9-8 01:28 PM
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