原料：
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; \ `# b" D/ K V* r( A6 k9 |www2.tvboxnow.com鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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配料：
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1 I/ n2 z5 e7 o) l5 r6 I" U5 Stvb now,tvbnow,bttvb色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。6 C' Y. _/ p* g+ Z% |
' p0 w) t) {0 P6 R: [1 `: N O. L制作方法：
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；tvb now,tvbnow,bttvb9 T I" w1 h# ]8 s4 f" l2 R) C
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；tvb now,tvbnow,bttvb( T# ~/ B) z" q) B* N
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5 o/ w2 J1 W1 N7 r公仔箱論壇3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；tvb now,tvbnow,bttvb9 R3 _& K. ]( s* ~+ ?3 N ~& o
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) _9 T9 w: D" o+ L; \# h F* I# Dwww2.tvboxnow.com4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
9 C% Z {6 ~: \0 n: \0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 R6 Z! u8 M! i# l) c
5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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