原料：
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0 _3 E0 ]6 P( z K; d5 v/ X公仔箱論壇鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。+ {& n0 t/ J# M- ~
3 u6 c8 h5 Z, G9 o1 \" Pwww2.tvboxnow.com配料：
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色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。公仔箱論壇9 n7 R! J( n2 M( ?. V! z" t
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制作方法：
( o( ~* y0 F& G9 E+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s5 g% J0 g1 Y$ K% E公仔箱論壇1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；- A( P* x' Y9 s9 B
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；0 ~5 N" X9 L) {4 M
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$ i. _2 h3 P5 o8 x' |公仔箱論壇4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；www2.tvboxnow.com+ ^# m! W. g a
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。www2.tvboxnow.com' l! j* n1 `( h8 T$ P
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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