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1 i+ o. h/ V# ]: \9 _【材 料】% ^( O1 H: W# i
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草蝦仁 8隻! k h0 K' s: }/ M; x* L. `7 e
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紅蘿蔔口袋餅 1個
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' b) X q# r3 U3 T2 u# s; ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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辣椒末 2公克tvb now,tvbnow,bttvb$ H# s- C8 B1 z$ _8 Y
蒜末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb' k# @ t+ a4 y- h2 n( i
糖 1/4茶匙
7 z( T1 P3 N3 y' ptvb now,tvbnow,bttvb魚露 1茶匙
) p" d; y" C! a' d) l+ a$ a* ]泰式甜辣醬 2大匙
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【做 法】) b4 e6 A8 Q/ P0 C
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1.鍋燒熱,倒入沙拉油,炒香洋蔥絲,再加入海鮮料和所有調味料和豆芽菜拌勻即為辣味海鮮餡料。
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2.將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開,再放入廣東生菜葉及作法1的辣味海鮮餡料即可。 |