腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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材料 INGREDIENT
* r7 ]3 i: H+ e! S- Q8 swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x3 o$ B1 Q, J& c1 n% n
牛蒡絲--------------50公克
# T7 F4 f q* R1 D/ ]& {: [www2.tvboxnow.com香菇絲------------- 75公克(約5朵) www2.tvboxnow.com9 p" E0 p7 c! t) @! d; T) F( D$ F
刈薯絲------------- 50公克
$ K2 {' v" l* W) f金菇絲------------- 75公克 ! t4 l3 F6 H. b9 f$ b( m: w+ y
紫菜---------------- 3張
3 V* @/ p* W1 ~0 Y0 |9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉 公仔箱論壇6 s4 P5 _ M5 A( R. s" j
甜辣醬 + U; i" H4 q) k" k9 l2 ?- ? R# l0 M
www2.tvboxnow.com8 C1 \5 h+ S7 u" |
公仔箱論壇; B) c( v' P, h2 R7 j8 a0 I$ G: D
調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M+ X! X0 R) V% Z1 n9 R9 b; R
3 e) M5 J' `$ w4 j9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z3 \/ T$ ~6 T2 e: t. w" B
糖--------------------- 1小匙
{, o- T P+ X8 _2 c: D7 W公仔箱論壇胡椒粉------------------ 少許 www2.tvboxnow.com2 T+ Z. t8 O& e7 H
太白粉水------------- 1/2湯匙
. c- W* E4 s# d5 C8 v香油------------------- 1小匙
* @8 Q6 z5 ~ `; K
% r$ H: e& s/ }4 f% q4 v% B n公仔箱論壇麵糊：
3 B% c* S& B5 I$ e公仔箱論壇麵粉----------------- 1湯匙
7 d/ `# }2 i; N- A @www2.tvboxnow.com水------------------- 1湯匙
4 s% [/ p* t: V/ e; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 P8 C- p+ r
- R3 ?8 x- W) K6 s- htvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODS
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 ) \1 B0 [( d# `3 l+ J
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 + u [/ }5 y* a) h/ j1 n6 K0 J
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
9 C' w4 E/ S, V1 t. o3 u( _公仔箱論壇4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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