起士蕃茄煎餅

甄華

3 V) E( @. O- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ {: B, G1 d' Q7 M  B( J, u
【材　 料】
; M+ G! Y9 J' P6 F4 B# B3 L公仔箱論壇小蕃茄         4個tvb now,tvbnow,bttvb+ }$ K9 `; Q& K  I
熱狗腸         3條; k8 e3 j! ~! T
青椒末         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; {% r/ V9 k& I+ L: `9 o/ F6 U* [
芝士條         15公克7 N; j7 i8 ?" h: ]: g
沙拉油         2大匙
% N( N# c9 B0 e, q2 D5 p8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p5 ]) @; ]1 [麵糊：7 u% F) k, b) W$ Z* Y- L0 t2 g. v/ \
低筋麵粉         100公克
: M3 u( A8 J+ B9 `& S+ T3 i公仔箱論壇在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& L* H- P$ K+ O7 L- }
水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e% m0 n9 @! n: a0 L& \$ f6 t( A
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇9 l6 ~4 D. {* c% u4 P; m

- b8 [7 v( j; L! e公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇# b, K- T$ L" c

1 o6 f8 B- x1 X5 Q公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。- ]4 ]4 h8 _' ^& N6 K" g
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2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 N/ j% @! k/ k' k

3 p& k" X1 C0 r+ jtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可