起士蕃茄煎餅

甄華

. C6 P1 q7 }, r. x; {; Y1 D7 g6 ~
% x4 |7 E& r$ G! U% vwww2.tvboxnow.com【材　 料】
4 U0 |5 a9 W9 o/ _公仔箱論壇小蕃茄         4個
# u/ O2 o2 w1 i1 Q6 X1 t熱狗腸         3條
6 }1 \8 D3 P/ O/ Y$ [公仔箱論壇青椒末         1茶匙www2.tvboxnow.com5 h* ~9 w9 L* ~2 K) ?' [, L
芝士條         15公克
$ z5 ^& a  Q: |$ ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙www2.tvboxnow.com4 n" M" ?/ T# h- [

6 \5 D9 C2 [% W! a% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：公仔箱論壇' W1 R$ a3 q$ Z% j: @( T) }% g
低筋麵粉         100公克
' S/ Y4 [/ f# @1 C1 C( \$ p/ M: [在來米粉         50公克
  d' `, {: ~3 |+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         150㏄
2 ~' H* G9 a* m$ e  c" ~鹽         1/2茶匙# w& C' ?! Q( G8 u  u  c8 {
公仔箱論壇5 ?( @) r5 t1 Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V3 n; F, O- X& o+ L" W! w
/ Y$ X- J5 o6 r; o
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
/ w4 b. |9 {# J8 O9 b, A3 Z公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 s" s! f9 Q# y+ M+ }/ d! m
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。1 |& X/ @- J) |: S& e7 E. q, U
www2.tvboxnow.com7 z7 v+ Y# W3 X' {6 U6 W
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。公仔箱論壇% y0 q4 b2 v8 Y" e

1 L8 P6 [/ {5 ]1 P8 U. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可