起士蕃茄煎餅

甄華

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& R# Y: ?7 ?! s& B1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h, U0 I% |7 h0 D( E
小蕃茄         4個
# m+ R7 o' c2 x- c. o2 g熱狗腸         3條
& K1 m0 {3 G) R" ?9 E! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒末         1茶匙
3 z! P% d/ m% E; H5 N# }芝士條         15公克3 `0 Z+ \7 Z5 H- Y; L& ~5 g
沙拉油         2大匙
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8 Y/ A& k! A* q. r. Ztvb now,tvbnow,bttvb麵糊：
$ ~# x5 {+ q/ ^3 {0 ^低筋麵粉         100公克0 Q( W* s+ {$ C5 v8 W
在來米粉         50公克( b+ X$ J5 t2 Q3 i4 S
水         150㏄2 ]* W7 t* u$ ~) F
鹽         1/2茶匙$ v$ U9 [- D- ]$ x$ K' P
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 T8 L8 ]3 O6 z, a3 l; |2 f0 k
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇# @8 G& _& f8 B9 Z+ n

$ a& L# t1 w2 T2 e0 s6 swww2.tvboxnow.com3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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% z6 _! d0 t2 v6 s* T8 Ewww2.tvboxnow.com4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可