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]* p3 g; J) ]! x3 y4 W$ i+ W2 ytvb now,tvbnow,bttvb材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 B# g1 @/ Z& ?& h, d# ?7 `
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8 w" E5 c) L- y; X1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb" C9 E* n- O- F* D4 }
1.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。
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2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% w. l4 H# _0 D) Q8 i/ n ~* L
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3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。
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, F7 y& ]3 r/ n- x) v5 Jwww2.tvboxnow.com4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。
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@* ]0 z. S7 C9 R貼士tvb now,tvbnow,bttvb- K5 U; u* _# y' H8 |0 E% W
如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。www2.tvboxnow.com4 j$ S- t' x( a$ ?1 u
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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