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材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許
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D8 C) _3 D! N, h8 e8 k. d: l3 ltvb now,tvbnow,bttvb做法 tvb now,tvbnow,bttvb! K. v1 Z+ F- G! ~
1.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。tvb now,tvbnow,bttvb) f. V0 j x# L% j! g/ j- [
+ }. N0 |' I5 {7 _) z9 x9 o* C9 b M' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。www2.tvboxnow.com# l8 v( S4 q7 Y$ K1 S8 o+ r
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3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。www2.tvboxnow.com* \2 m' ] z$ D9 T9 {- @9 d/ R
; ^3 g% M# G. Z& i公仔箱論壇4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。# f6 M, ]; N% a: ]: d
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4 O' Q2 q1 X3 Z; W公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z$ c, Q* t. M k: K3 _! x! q0 v
如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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