[中式食譜] 花枝粒粒炒飯

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材料www2.tvboxnow.com! c6 n+ ^  T8 Y+ X3 f# @* G, Y0 L4 z' ~
花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ?" E- C6 J2 @* z3 c  a1 `1 j2 F

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% V" W6 m* w0 P6 ^! p5 N9 ntvb now,tvbnow,bttvb做法- W' S" |& A" F& S! X* j
1.將花枝丸切細粒。
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! F) {1 v0 \- s9 j- z* _, Y% }) W公仔箱論壇2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。
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# _* D. }6 c9 f' Z3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。
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& F" \0 T- ?4 g6 J: J台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。( z- D6 T% W9 t  r