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材料/ F: B4 U+ {' z2 M4 C
花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許
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5 m- n% c6 m& y4 Q3 L o' t做法
; C: O7 P7 R" ~- A; S) S1 z. wtvb now,tvbnow,bttvb1.將花枝丸切細粒。
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# J; b8 i1 l$ m* W7 g公仔箱論壇2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。7 M/ v$ q1 o* d3 i9 t
3 v) e, C Q. D# q" X公仔箱論壇3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W/ j H2 Y: O5 ]5 j$ N* v
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台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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