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鸡翅八个、土豆2个。www2.tvboxnow.com" I& ~9 {' w( B" G1 J/ i
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1、鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀),用料酒,酱油,盐,桂皮,花椒抓匀腌制2小时,中途把鸡翅翻个身。
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" ^3 s. _" l+ z+ w+ `3、锅中倒油烧热,把鸡翅一个个放入锅中,煸炒至金黄色,时间不要太长,1分钟这样就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb9 W' G9 O1 V5 \9 {6 W
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4、然后放葱段,姜片,土豆块,清水和一小勺盐,大火烧开后转中小火焖烧至熟。tvb now,tvbnow,bttvb) o+ x( b4 v' W0 `; g. R! m1 a% H! Z
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5、最后大火收汁,加入葱花就可以出锅了。tvb now,tvbnow,bttvb' M+ S8 g: I- |# m6 C
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