九龍區的人有福了！屹立中環過半世紀的老字號蘭芳園，終於過海開分店，選址尖沙嘴重慶大廈，昨日正式營業。試過，絲襪奶茶豬扒包撈丁味道跟舊店無異，新店還首次推出晚市扒餐，值得一試。
2 {1 g" I; O3 _" i. I1 o
. Y n$ w% E2 k; K' p9 x& C公仔箱論壇絲襪奶茶$13、金牌豬扒包$15/個用上 5款茶葉，以毛布袋拉茶 4次，配合味道最夾的植脂奶，茶味香醇，質感細嫩順滑。芝麻包烤得脆口，豬扒軟熟，咬入口有肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% J9 J7 J `$ _; d% o. q
: ^& N& a, k. G. k# l' {公仔箱論壇奶茶撈丁味不變公仔箱論壇* z6 J& k3 ^( }. [) |; \- W; ]
 tvb now,tvbnow,bttvb2 A1 n2 k9 S7 r* d4 z1 y) |
公仔箱論壇4 x6 k* ^" r+ z# }- J! O; _
屹立中環逾50年的蘭芳園，以招牌撈丁和絲襪奶茶聞名海外，由車仔茶水檔口搬至入舖，今日終於擴展至尖沙嘴開分店。新店選址重慶大廈的活坊，昨日正式開張，成了香港區以外首間分店。食物方面，將舊舖大部份食物都帶過海，必試的絲襪奶茶、葱油撈丁、金牌豬扒包，都可在餐牌上都找到，且味道不變。為了讓新店延續老店的風味，冲製絲襪奶茶的茶葉取自舊店，亦找來舊店的老手師傅坐鎮，創辦人林老先生的傳人業仔亦會落場客串露兩手，保證奶茶的味道跟舊店一樣香滑，有望成為九龍區奶茶迷的新竇口。 公仔箱論壇( N& I. O9 z" _, l. @
. P0 R6 u2 K4 m" B, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店如舊7 S- v# n8 X! t" S
新店除具備舊店風味外，亦為九龍區的食客帶來新口味。從來不做晚市的蘭芳園，首次推出扒餐於晚間供應，如羊扒、牛柳、西冷等，雖是新手上場，但水準絕不亞於一般餐廳，定價幾十蚊，大件抵食。另一賣點是裝修，甫入店恍如時光倒流，舖面設有兩道舊式手拉鐵閘，旁邊的招牌以洗水石做，水吧也相當熟口熟面，設計正是沿自當年蘭芳園茶水檔的模樣，還有四周滿是摺凳、瓷磚等大牌檔的記號。公仔箱論壇7 o+ G& L, C; r. M) R. n( a& A# z. F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o% }+ `; q% A9 Y$ G' p. X H
+ {/ X6 P1 x# w$ Z公仔箱論壇■水吧模仿第一代蘭芳園鐵皮檔。
' [" l7 A: m/ ~4 F5 B公仔箱論壇
/ a! o8 \# \2 X$ r- B. Etvb now,tvbnow,bttvb
}. M2 V6 c" d1 t$ J公仔箱論壇■白龍王贈字「心好事成」，出自鍾鎮濤的手筆。www2.tvboxnow.com7 W# J7 z+ y, h, z ~
+ W- |* s8 E; g* e3 S2 X( o公仔箱論壇 - b+ |' s" b. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J y, ] Q- _
+ U5 R$ C: a# ?* c) |公仔箱論壇■摺凳凳面鑲入「蘭」標記。
2 F7 f6 L% h6 i. h/ ztvb now,tvbnow,bttvb
9 _* a5 S9 a {0 e+ _巴西牛柳$78（跟餐湯熱飲）
. b' ^/ ?' I3 G+ c! P0 m公仔箱論壇 公仔箱論壇. F9 m: R0 ^2 n. Y u5 S. L
牛柳醃得入味，燒香後肉質鬆軟，口感鮮嫩，而且多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L7 \8 S( }! Z1 \) h; ~* T( a
, {; G, M* A( {0 q; q5 ptvb now,tvbnow,bttvb新西蘭西冷$58（跟餐湯熱飲）0 l7 Z2 z% E# V5 W c
5 |, ?; h, I0 Jwww2.tvboxnow.com新西蘭牛肉以雜菜和香草來醃製再燒熟，西冷肉質較厚，口感豐富，牛肉味夠濃郁。
7 R7 {7 T6 F. \. U8 |/ ]公仔箱論壇
$ n% |) g' v4 c) L2 }' jtvb now,tvbnow,bttvb葱油雞扒撈丁（包熱飲）$37 tvb now,tvbnow,bttvb4 T! G0 s1 y9 S* R J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @3 R G5 g$ u1 T. D8 p
雞扒以香草醃過，燒至皮脆肉香，丁麪用豬骨湯拖過，麪條口感有彈性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [5 P' s6 O/ [& M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f" p% _) n" E2 P, y
傳統舊式咖央西多士$14 公仔箱論壇0 o5 X8 K9 ^6 @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z9 w1 h N- V( G; x
麪包拍上蛋黃後炸香，塗新加坡咖央醬，入口甜蜜，帶啖啖蛋香。
$ ~" i$ N P' |6 y8 ^! p5 ~1 J" `tvb now,tvbnow,bttvb
: A' u! u( V* R, i. O8 Dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; q; `9 x" \2 D5 x
■蘭芳園屹立中環逾五十載，由車仔茶水檔口搬至入舖。8 @( p0 y9 p* m5 K: t
tvb now,tvbnow,bttvb" y s- Y0 E. Q. z) p. A
蘭芳園（尖沙嘴彌敦道重慶大廈活坊地庫）
0 h. i8 G& {! l1 n( L4 D公仔箱論壇- h; j! V) e+ n- d5 ~
 tvb now,tvbnow,bttvb) b; g/ {: U/ ?! [' }
■絲襪奶茶由林先生首創，一杯奶茶冲出幾十年安穩生活。
" U; ? @5 I. F5 R' g+ p; h, Swww2.tvboxnow.com* B4 t+ V5 `, n" Q
 W" n' [* v* @% z- E- ]
■蘭芳園現時由業仔幾兄弟打理，自小盡得冲絲襪奶茶的真傳。
2 `' ]. H' t" Z5 O3 N z8 p/ Ztvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com. M8 n$ d0 ^' g6 d- y: U2 a
富記譚校長推介明星食店
! f, U/ `4 B' d D W8 Awww2.tvboxnow.com吸引不少名人到訪的富記飯店，跟花園街富記粥品是姊妹店。超過50年的富記粥品，以粥品和燒鵝聞名，最初店舖位於上海街，後來由創辦人何富的兒子和姪兒黎先生接手，輾轉搬到花園街現址。黎先生更於05年創立富記飯店新品牌，主打新派中菜。黎先生識飲識食，試過好吃的食物，會跟店內師傅商量，改良出摩登中菜，如法式片皮雞、脆口魚等。黎先生認識譚校長和叻哥，經推介下吸引不少明星到訪，在店前走廊貼滿的明星照就是最好證明。
( j' q3 p, B! r# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^: }. W, H& w; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c8 C" J) i0 u8 K- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■花園街富記粥 麪店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U: k8 p" j# I. Y# ]" ? ?" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^+ W. w9 P @8 v
3 }2 e! q6 U* G- Y+ H) |* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■黎先生一心想做粥品以外的食肆，終於 05年開辦富記飯店。
3 Y; N4 |: d" D; |tvb now,tvbnow,bttvb* I( q8 F8 W6 e* K
冰鎮黃鱔$78
: q! D+ ] ~( k$ _
2 O9 W0 o- C$ G) J a) _6 qtvb now,tvbnow,bttvb黃鱔薄片飛水至變熟，以冰鎮着保持爽口質感，味道鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb$ V- v/ ?3 I- j
% j4 ]& R/ Q% R1 ]! V2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆口魚$220$ q% n; q! `/ D0 W" ?3 R
: F8 p, W# X$ _# d% d( rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~# G( c; [9 f4 b J. x
法式片皮雞全隻$200公仔箱論壇! u0 ^* x) y1 T- G% l- `
 公仔箱論壇7 r7 ~0 G& s t8 l
底層饅頭蒸過再炸，塗上鵝肝醬很甘香。燒雞塊皮夠脆。 tvb now,tvbnow,bttvb9 b* v: W* \5 x! @! E
4 `; j; S7 T, c, A( ~4 Z
 公仔箱論壇 D5 i% C$ ]& X2 i- D: |
富記飯店（旺角彌敦道瓊華中心）
) ?: `0 b4 q }( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v t" b2 g2 F/ T' f
池記現實版齊記新推蒟蒻麪《絕代商驕》齊記的一碗細蓉，經重新包裝，越做越旺。現實中同是賣雲吞麪起家的池記，跟劇中絕橋雷同，老闆黃先生一年前已着手為企業形象重新包裝，由店舖裝修到食物種類都各有特色和目標市場。銅鑼灣總店，保存了古色古香的裝潢和招牌食物，吃的是池記傳統的口味。朗豪坊分店，則以年輕人市場為目標，請來日本設計師為店舖重新設計，以十二生肖為主題，裝修富現代感。食物方面，還新推出米通炸鯪魚球和南瓜炸蝦卷等小食，提供粥麪之外的選擇。黃先生最近更於澳門設立海外分店，進軍大中華市場。
# V+ i( c, n$ D/ |公仔箱論壇, w- V0 I9 F c" o0 `% I# u
雲吞蒟蒻麪（十月推出，價錢待定）
/ I$ r( Q# T5 p2 W( J2 i0 g% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( M$ k, C! s) Q' W
招牌大地魚湯加雲吞，改以蒟篛代替麪條，爽口彈牙，帶甘甜味。
3 v; b0 N5 T" T% a% k, Ztvb now,tvbnow,bttvb
& ]* X% M; p4 Q8 C$ M: a- P5 vwww2.tvboxnow.com壹桶貴妃雞菜飯$44 公仔箱論壇+ v6 U6 |0 q2 v3 E: ~" Y' w6 q
 & X% u# u8 z! }) q' Y+ I! K& ?
雞肉味濃而嫩滑，菜飯啖啖油香，吸收火腿精華。
+ p0 i0 g+ M. [- g o/ J' Y" u' jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. F$ v5 O4 t* s* V( W X
米通炸鯪魚球$30 公仔箱論壇, c2 _ \; X0 ^) q8 e; D: [
 0 z- v) Q1 V( c3 q
鯪魚球炸香後拍上脆卜卜的炸粉，入口甘香，帶陳皮味。
5 L5 z( u1 n$ B. f7 d6 m+ A公仔箱論壇' D4 D' G6 K9 x& F- o5 _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- k: P' i5 m- q! ^, B, G; J
池記雲吞麵家（旺角亞皆老街朗豪坊）2 \6 D% N) o/ i
) z C2 S# h1 i6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獨家！送限量尊子 Tee新店開幕，跟業仔份屬老友的尊子特別畫了 4款盞鬼漫畫 tee，限量 200件，不作零售。蘭芳園現送出58件 tee給《蘋果》讀者，憑此優惠券於 9月 10日至 10月 9日晚市（6:30pm-10:30pm）到蘭芳園尖沙嘴店惠顧滿$150，即送限量tee一件，送完即止，先到先得。其間惠顧晚市扒類更可享特價$58（原價$78）優惠。
7 A2 i" B$ C0 t3 f; _% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N2 M" {& _* S; w3 B3 F9 e
- {: D+ ^7 e7 u+ O3 W9 n' f
% v. g; _; M' k7 j 公仔箱論壇: h: `# i, y5 y
# Z* F, F& x9 btvb now,tvbnow,bttvb % N. g3 E3 _5 A% H' N3 Y& f
4 H% P% l8 y9 d
 公仔箱論壇& p& c6 Z( Z# P" g( j9 F
2 T& h( a( f% etvb now,tvbnow,bttvb條款及細則進店前須出示此優惠券作登記。只限堂食。每枱每券限用一次。此優惠不可與其他優惠、折扣、餐券同時使用，不可兌換現金。必須憑報紙印花參加，影印本及網上列印本無效。蘭芳園保留此優惠券之最終使用權。如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。
3 @- F3 ]2 [) r) p) ~
# \* N3 _) Z' Owww2.tvboxnow.com |
發表於 2009-9-10 01:33 PM
| 
發表於 2009-9-10 03:03 PM
|