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[中式食譜] 蟹粉甜白

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4 \! I- ]5 @) ~" }www2.tvboxnow.com材料
- h! S9 s$ g0 e' k$ o冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許
! ]1 k+ K( |9 m8 s; c# M7 T$ K1 x. ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \( |0 l5 |1 |
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做法公仔箱論壇1 S/ l8 L/ t8 H1 @' y
1.燒熱鑊下油,開大火爆香蝦米,加水煮滾後煮約 7分鐘,然後撈起蝦米。www2.tvboxnow.com9 y4 x7 q2 D3 Q9 d

1 A: f% Z  b, T1 p* X2.冬瓜去皮,放入( 1)中,用慢火煲 10分鐘,熄火焗 20分鐘至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb" C% |" @+ I( H* S
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3.燒熱鑊下油,放入蟹粉炒散,下香醋炒勻後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \* K5 U( h% @7 [" u

; S# d8 ]. q. h/ f9 @( P7 V公仔箱論壇4.將冬瓜放在蟹粉上,面層再放上少許蟹粉即成。
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貼士
& J; T) E' U6 N; E7 Swww2.tvboxnow.com香醋切勿落太多,約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A3 @# j! d! Z: I9 X
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