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材料tvb now,tvbnow,bttvb. ?/ f: D: L1 G
冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許
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做法
, u4 m. _8 n' g7 M( z' `1.燒熱鑊下油,開大火爆香蝦米,加水煮滾後煮約 7分鐘,然後撈起蝦米。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O* E' N3 j# L5 q; H5 }# O
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2.冬瓜去皮,放入( 1)中,用慢火煲 10分鐘,熄火焗 20分鐘至腍身。
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0 _$ k* L+ p1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油,放入蟹粉炒散,下香醋炒勻後上碟。www2.tvboxnow.com4 Q. d8 f( A1 G7 F A
: R9 \ v6 W6 J, d1 d( C4.將冬瓜放在蟹粉上,面層再放上少許蟹粉即成。* ~: e& N9 p5 q# z
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香醋切勿落太多,約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。tvb now,tvbnow,bttvb- h0 A _, Y6 r5 }9 r) t7 _
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