[中式食譜] 炒五香豆乾

甄華

炒五香豆乾
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* m' D1 t: f  Q. W公仔箱論壇材料  INGREDIENT
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豆乾------------------ 4 塊
% F. T/ e$ B1 N2 Qtvb now,tvbnow,bttvbＡ： # \9 ?- q$ W; s5 u! G+ R+ c
黑豆豉-------------- 1 湯匙 , B! I1 W/ m6 @
紅辣椒-------------- 4 支 2 t' \( Z# X6 J% c# a2 A2 b
雪裏紅-------------- l 碗
0 h! {% Z5 k- Dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末------------ 1/2 碗 www2.tvboxnow.com) x1 Z) U: T- e' W/ X. e
香菜末------------ 1/2 碗
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6 O% M% t0 ~; h& p$ \9 ~
調味料  SAUCE
. q5 ~' M8 \! r' S; t公仔箱論壇
8 N# J( d4 _0 M5 ]醬油膏-------------- 1 湯匙
1 c% F! J7 s  [' B糖--------------------- l 小匙
/ F2 Q9 k/ }2 ?4 u' p鹽--------------------- 1 小匙
! X3 ]8 o! N5 L8 n公仔箱論壇水--------------------- 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d+ G; f7 w: T  n

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# Q$ a; u' s) g  h; B, V& F8 O公仔箱論壇作法  METHODS
' I: N5 }/ R+ @) O: j& D3 d( O( H% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f$ I) `, e% b. _% O  mwww2.tvboxnow.com1. 豆乾切丁，黑豆豉切末，紅辣椒切末雪裏紅切末。
' Z' ]  ?4 C1 H( e2. 鍋熱先炒香Ａ料，再入其他材料及調味料，快炒拌勻即好。

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