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5 v/ I1 ~7 r7 ^# P; B4 I# [' X【材 料】
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帶皮豬肉 100公克 8 z( S- @0 o6 p- x
白蘿蔔 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' k# y' V6 L7 n1 H4 m1 a! L
辣椒段 10公克 . K' Q+ q# F0 \0 N0 U3 }: \
蔥段 10公克 www2.tvboxnow.com: k+ j2 Q; T( V: E
薑片 10公克 公仔箱論壇$ d5 P0 W0 I) p, H( G' d
滷汁 600㏄ 6 ?& k; \! l% b3 A4 Q) P
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【做 法】
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" w9 I Q+ Z% y# m# G2 `9 Stvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
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0 y8 Y; y. ] r& ?& f6 _3 Bwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
- e) v: c! C; O4 A公仔箱論壇1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。www2.tvboxnow.com/ {4 ^' O( x; I2 {
3 r1 s7 R( Z6 ?- P; L3 z! I3 W3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。 |
發表於 2009-9-14 03:31 AM
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