白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！tvb now,tvbnow,bttvb8 L" U# M7 A' V) R1 {& _
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烹調 * \" ?% Y3 ~' \" B1 Y
醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手
; X5 |; B9 t+ B$ C& Owww2.tvboxnow.com炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。 % T, q5 |1 }$ n8 j
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！
8 K1 ^- c; ]; Q6 t+ N. ~9 Q/ k0 wwww2.tvboxnow.com若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。 ! t+ o8 U1 G5 a1 Y
4 t: V" e' U! A Q, C公仔箱論壇酸辣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y, X1 x8 j% _& B5 q* _1 x/ D
嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！
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清潔
2 e) y. w7 ^: l$ F. Q1 \1 x3 nwww2.tvboxnow.com擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。
$ Q; l: [, X. w* W, I, \tvb now,tvbnow,bttvb銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。 www2.tvboxnow.com2 Y7 u6 J+ \9 n$ n& S
想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。
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衣物 " ?4 {, \" c9 s) [
想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。 6 a9 p8 |. x5 N+ X6 R7 U! Z3 e
若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。 www2.tvboxnow.com2 {& L' F/ l/ e5 Z+ V
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去疲勞 tvb now,tvbnow,bttvb# k4 U8 w- y+ P7 y% {
牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！ 6 w. A3 q0 |5 D
; E4 ^ J' ~1 b$ s' c如何消毒殺菌？ www2.tvboxnow.com4 L8 o' T0 p+ r9 A
將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。
! R/ H7 T4 S2 l; M' j1 [0 ^用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。 tvb now,tvbnow,bttvb6 H- _0 [" r5 ?4 n
將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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