[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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公仔箱論壇1 J! E  D# v! `- S: k3 e
材料  INGREDIENTwww2.tvboxnow.com" `+ D7 P  J$ z) R6 |  g
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金菇-------------------- 1 罐3 E2 h: O3 H6 o! o4 y7 F
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配料： tvb now,tvbnow,bttvb! H$ ?0 `8 m; y! {  w
芹菜----------------- 150 公克
/ h  R1 l; a  d; p- v+ v公仔箱論壇九層塔--------------- 20 公克5 X( y7 J7 P1 d% m

" B* X, R, ]4 M6 [" F. otvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb; G* ?6 x# Q. y# C! U

4 n( H( \9 n2 l3 A3 i: h/ M麵粉------------------- 2/3 碗 1 K. Q" K% k' {) o# o) L
玉米粉--------------- 1/3 碗 tvb now,tvbnow,bttvb* T, j/ k9 g) j; g( f
油---------------------- 1 湯匙
! ?9 P2 @' F* `( k- E水---------------------- 1 碗
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; Y# s4 g6 z; V, B2 n- K6 c7 c+ [www2.tvboxnow.com調味料  SAUCE
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1 s: Q9 Q, U/ D2 P+ f/ `4 @* _& g0 c0 Q油--------------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) D0 D5 z' i; c
辣椒醬-------------- 1湯匙
2 e. g3 y. @6 q+ U+ }! {( s/ J公仔箱論壇糖------------------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. d0 j1 Z& C) l& z8 A
水---------------------- 1碗
/ I: @0 I4 r' _- Z- B太白粉水----------- 1湯匙 7 [6 B( S! H* G, X5 \) N* {' V
香油------------------ 1小匙www2.tvboxnow.com+ x, U, \  t4 p
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$ v. G1 w* I6 a7 D4 m* A6 k作法  METHODS2 S  [% |8 {3 x6 g6 d& {
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1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
  N, y' T6 q' x( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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