沙茶柳片 公仔箱論壇" n- r. a0 ]+ b$ z
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/ W/ @# v4 r( M, p- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y! U% G0 ^# P# q( d6 ^公仔箱論壇材料 INGREDIENT
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乾素柳片------------- 37.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( g5 J0 L# X) j. x6 ~
西生菜----------------- 1個 公仔箱論壇. Q p5 u$ e8 t: p' c1 B7 V" r
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調味料 SAUCE
3 a( z4 v) \! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ s4 T6 }8 P# J Z ~ x
Ａ：
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4 m4 Y3 r: G; R( Y, t; D( R4 ktvb now,tvbnow,bttvb醬油膏------------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 t& }1 E" |: i, U# ]2 W
胡椒粉----------------- 少許
# T' O0 t* x2 {* Q$ l3 Y* T玉米粉--------------- 2湯匙 www2.tvboxnow.com7 @" d+ `: R1 k1 P/ b5 f& ] Y1 [
香油------------------ 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]. @; K, j! U& g
. i1 C4 _6 n5 s" k6 \! atvb now,tvbnow,bttvbＢ：
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! ~# {9 W. I+ K$ ktvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬------------- 1/2湯匙
' a3 P/ R) B' a+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏---------------- 1湯匙
& Y* K) r! d* E2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1/2碗 www2.tvboxnow.com3 x3 n( m5 y2 H# w/ M
太白粉水----------- 1/2湯匙 0 \0 }& A* N# {8 t/ S$ Y+ @
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作法 METHODS公仔箱論壇' x* w! k3 u& r& ?
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1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
E: s8 {" F1 l3 B/ owww2.tvboxnow.com2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
& `8 R( d( _0 Q W/ J3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
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$ f" w" a4 E9 n, d+ W E摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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