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鲫鱼3条。
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* k* o+ e& _1 g7 L, E$ R* {0 ^www2.tvboxnow.com配料： 2 U) P& T! P# h7 \# w! U0 h
! ^! G3 m( R% a5 v2 ~7 L鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
8 N7 g0 Y0 U" s: bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 H4 W' E- u. D+ v3 h
做法：公仔箱論壇- [: Y3 H, g8 D
1 J3 }% d2 d/ \! r* C3 {" rtvb now,tvbnow,bttvb1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；
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& \( u& B2 t. z9 i) \; @ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；' U' \" O8 a/ Z' s% b7 x% @
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4、下鱼，用大火熬煮；
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# x9 G* a$ ?1 M5 v2 K$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；1 c6 n) {& U. k Q/ x5 Q% N
5 n( R7 |( I0 P& Zwww2.tvboxnow.com6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
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7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
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. ~8 F; T/ K' S! b7 Itvb now,tvbnow,bttvb听线唠叨：8 G2 U& F, T; m
F3 p- F4 m) ?3 y7 Dtvb now,tvbnow,bttvb如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。
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5 K1 o8 L1 w3 k' }" ~, g! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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