 www2.tvboxnow.com. f8 f! s7 B6 A- [+ S
2 K% e$ e0 f! G) |6 Fwww2.tvboxnow.com【材 料】 # P( b0 T; ^6 _( l5 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d6 I9 A2 `" \* N
雞腿 2支 9 u* ]# E( M( i: T' I* a e1 A
洋蔥 80公克
# {4 v/ }% g* P7 }: P0 o1 B0 Y青椒 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb: \/ c7 a" o0 h9 x' E
黃甜椒 40公克
* m; b9 q% X7 |' ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 40公克
6 b' g% k5 {& l! f; [+ o3 K2 ]0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 5公克
6 `* a3 E0 r x5 O+ Y9 Ewww2.tvboxnow.com【調 味 料】
o. o- R% \5 h B4 k公仔箱論壇: a) Y9 r' A4 I/ `* C1 k1 J2 |
牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
( i/ ^5 b+ l7 i- [% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
9 p3 r7 b0 M/ K7 H3 H公仔箱論壇咖哩粉 1/3大匙 公仔箱論壇 n! [& C4 B, q; x0 o8 P0 J, ^
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( \( f5 S( s- E' h$ q+ B
, F* R# X# G' }- z' k鹽 少許 - H! C2 |: G7 t9 f
糖 少許 * p. \- _. a o' ?' |; u9 O$ y) [
米酒 1大匙 : ~! ?' k8 S" e2 d* o% _. k
淡醬油 1小匙 6 ~( y; ]6 s, r4 @
太白粉 1大匙 , y* W- _6 R; z$ P) w3 M0 H
2 ?3 J- C x- h- @& Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb- u+ m) L8 g; u* J/ A% Z/ m+ G1 ~4 e
: v0 X0 N/ z" p0 J公仔箱論壇2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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, k- ]) c! z/ J& y M; a5 O* G公仔箱論壇3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。公仔箱論壇. V4 A6 S+ P1 ^/ p0 V8 r
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s- F! `4 W( _! Q- y
0 S# D T6 y8 o. E/ U- I, q公仔箱論壇5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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