' \# r. t! G; [0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' a3 ?+ k0 t+ H7 J6 Z% j
 公仔箱論壇2 z; u+ {6 [* N7 ?3 e: A9 O
阿拉斯加蟹
! i+ x( N1 d1 c% A/ {6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q5 V5 j! m# s8 f' u0 O. a材料
! b+ b, K9 H# [8 k* @3 ktvb now,tvbnow,bttvb熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許（切絲）、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料：蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個（切碎粒）www2.tvboxnow.com( z* }& \6 i0 ^8 [ G
3 `: s8 t9 v# t公仔箱論壇公仔箱論壇5 [/ [7 c% `1 v- A; V
做法% Y/ S( r: {) M* ~+ G2 s
1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲，開大火煮至收乾一半水後，再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。
9 _" B" E' N0 v \7 I& O2 I" c7 Bwww2.tvboxnow.com6 O# v; Q! {5 t/ V4 v' ?8 [' `' C
2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。
6 j+ @: v% b! J- Jtvb now,tvbnow,bttvb
# S/ g, {- F2 X( E- w2 otvb now,tvbnow,bttvb3.再放入蟹肉及鹽拌勻，收細火，下牛油炒香，再下橄欖油炒勻後即可上碟。
4 V" U3 _; W- D" o; X% w8 K/ Z$ V# P# X5 i! d
4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。
( w3 w: V4 S- z9 \tvb now,tvbnow,bttvb% ~ S9 E' E8 \ Y: B
7 I+ r$ |6 k+ X/ Z
. @, x3 R* O+ L- `" {www2.tvboxnow.com
/ B% ?1 W; ]# Z0 V
) n) S. O0 u% q5 o, R" Q3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X8 b8 Z+ D" Q7 M
牛油一定要置室溫待軟身後，才可落鑊加入意粉中，這樣會更易炒勻。 3 W: |4 H8 ]$ V' {* x
|
發表於 2009-9-16 01:36 PM
| 
發表於 2009-9-17 10:34 PM
|