[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
4 x4 f1 e# E; ?光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V) u7 C' s$ v" {
干邑拔蘭地四茶匙
- B7 {* z: H9 l" W1 ^) P: w西柚/蘋果一個
9 d/ J& D" p% k清水一百二十五毫升
/ S  m/ @$ ~5 Y. W& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油三安士
1 T8 I$ b3 V1 y4 ~tvb now,tvbnow,bttvb麵粉三湯匙
. J, a7 l7 o8 l+ U7 n" s公仔箱論壇
7 E9 x) D" ~2 l" ]0 M( G【做法】tvb now,tvbnow,bttvb5 v8 o7 I! |! m' d
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
7 |. ]- H6 J# F: l* c  Fwww2.tvboxnow.com(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
/ u4 c2 w; F- x( X  ptvb now,tvbnow,bttvb(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
: A# y4 j! Z, l8 |/ l- Y8 Q! \公仔箱論壇(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
$ ^% Y, A8 t3 ?' G8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
2 G/ U5 f3 V0 |# J" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。