[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
+ y* _8 A+ ^+ E& M7 {' {0 g公仔箱論壇光雞一隻
2 u7 l2 z. i. ?1 i& A  H! B6 zwww2.tvboxnow.com干邑拔蘭地四茶匙
9 ^6 W( ^. B; O8 V: n) M西柚/蘋果一個
% R- I, j6 Z  _5 ^www2.tvboxnow.com清水一百二十五毫升
# _" ^$ \: R% Y9 a( ttvb now,tvbnow,bttvb牛油三安士www2.tvboxnow.com6 G8 D3 `; E5 U6 J
麵粉三湯匙
5 x. Z) ?  u% C) r, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ ~) B) W' O8 t8 f6 R7 o
【做法】
4 Y# \& G' U$ f4 Q) c9 J. s公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
3 S5 W) X& K: Z' i3 v2 f% G8 _www2.tvboxnow.com(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb# _& _0 [) T9 L! z/ b9 K) s
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J- b  L' {# Y: q/ Q9 [6 B; R6 |
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。www2.tvboxnow.com: h; i. d: h/ z/ Y2 s0 P
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
: s2 W' C* {8 j4 ?8 W(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。