在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。
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材料: d- x: Y6 E+ j: r; Q A
魚柳 1磅
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青椒 1個公仔箱論壇7 k3 \+ }( Z' }$ c6 n
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菠蘿 2片tvb now,tvbnow,bttvb! o, i7 [* n3 r- Z3 o
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蔥 1棵www2.tvboxnow.com# _. E' B$ i: B
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蒜頭 2粒公仔箱論壇3 A6 {+ Y2 m4 Y7 G& q
$ y& k) v9 X* `2 X5 twww2.tvboxnow.com全能脆漿 4湯匙. e( X. t6 W) G ~3 P, N# {4 ?0 j
$ r; l* R# k8 _7 [( Ewww2.tvboxnow.com麵包糠 1/2杯
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9 V9 W# T. Z0 E+ o公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 b3 }' H+ ?8 h' D
鹽 1茶匙www2.tvboxnow.com* G. z; T( ?: _4 L' j0 T
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咕嚕醬 3湯匙www2.tvboxnow.com. W0 X8 b; ?* m6 J- v
7 v% h; _* U5 |: v- j1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 2湯匙
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; b" F5 m% {: A e生粉 1茶匙
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# @' F, o. M$ _" {5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( _. m0 n7 ]. v) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。5 Y! K+ L. |& x' P$ w$ t
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2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。www2.tvboxnow.com1 j1 W; p( I1 ?: U
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3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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