採用香噴噴豬油渣tvb now,tvbnow,bttvb1 t! _) \* w4 S) q& m& y
遊客為炒粿條瘋狂
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7 k9 K' t4 x2 Qtvb now,tvbnow,bttvb地點：吉隆坡同善路
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位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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; }! K, y) I0 h* b; C t- {" V. K公仔箱論壇一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口公仔箱論壇! a) p5 d, v" y F8 t% K
7 U. y3 p. g/ {' B1 W- H公仔箱論壇遊客打包16包上機www2.tvboxnow.com- Z( ^8 w+ H. g9 {" i
( S4 }$ h1 s, N% {tvb now,tvbnow,bttvb這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。www2.tvboxnow.com+ N' |+ u$ ` f
0 A6 l+ N2 O+ Y& n- n! m黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。公仔箱論壇# Z3 H9 C5 [5 ~! J9 W4 T! m! r+ j) j
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。www2.tvboxnow.com2 V+ j, C* c8 B7 A+ S- t
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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/ U9 f) g6 U) c* p3 U, d+ w4 E黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條tvb now,tvbnow,bttvb2 a# Z5 D; c8 M) `% j8 X
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s. |& T2 k% D5 \6 e4 w' B2 a$ q
+ O ^* E! z' c- ~tvb now,tvbnow,bttvb他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。www2.tvboxnow.com( l7 b. E& G6 R& G" o9 M) w. L
% ]# \, F' e; |& ltvb now,tvbnow,bttvb如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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( ^/ W0 ]( T: s4 U: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。1 C1 q( x- ?5 c6 \" N1 g, g2 v
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前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
6 v7 ]# @- S/ Q' s* E( Swww2.tvboxnow.com RM4.50（大） ﹡加料另計
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）1 r& t( ?1 K/ L. Y; T3 d# U, Q
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
8 N; C$ v/ F+ M7 e; stvb now,tvbnow,bttvb★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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