) n- E6 B& [$ f- \7 ]6 T- U8 ] FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 q! Y" \% T) |* b/ v9 _- ^
材料. W! p$ }1 U" ?$ _; N
九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克
$ {) b$ w2 e2 B2 V5 U公仔箱論壇
( v2 q: T% @! S9 X* w/ s/ ~泰式醬汁
$ b. S0 ~% ?. k! Zwww2.tvboxnow.com香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克
X( h6 a' c: H
3 m( r$ h. m# ]& }' n2 D5 K3 B7 k& A( h* M, E! a) B# \
做法' l5 j6 E& d: e
1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。
- ], u4 z# N$ D+ B' H公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 D& k8 G, I* _! Z2 x
2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。
2 {& f8 v! l- H5 o5 Y/ e6 o( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J" B, o4 w$ O2 E* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 f/ Z6 x0 O* [ Z9 d- h/ A
# R2 E; u$ [) ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G( G8 M( P0 d
tvb now,tvbnow,bttvb7 e0 t( ~7 ^ K8 ^( [' D+ U
貼士2 k# `/ l* h. y. I7 L
鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。
5 T3 j7 F* Y/ u |
發表於 2009-9-18 01:18 PM
| 