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材料. Y0 H0 a# z! G
九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量www2.tvboxnow.com6 ~$ \; T* p* t3 W* R
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I3 `. F! ^6 ]$ ?: N9 \/ d# u+ mtvb now,tvbnow,bttvb做法
% B3 N$ }: |) `- W# {( \, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
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2.帆立貝一開四。
0 @/ I$ C* W' g9 u' D0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" B. R$ ]5 |" v( z s
3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
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4 L% V( ~$ i7 ]7 G! j2 L4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ X7 }; t3 q: [( q% }
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如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！tvb now,tvbnow,bttvb2 `! E n s5 u: @* c3 s! e
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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