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材料
2 {4 Y& x! `% E l九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
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$ ^& ~% y, e" L1 }% M; A/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 T/ m5 b" ~5 I4 U0 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
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; l! N2 N, o0 `/ m! _; Y* w1 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.帆立貝一開四。5 A$ H" Z8 ?' _5 w# w9 w
" e" u7 ~3 A6 s% a% U# lwww2.tvboxnow.com3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
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4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
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+ F, R" Z, p! _: B公仔箱論壇如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！www2.tvboxnow.com; ?/ w6 A* ]1 i; @2 r
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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