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$ W0 j2 i. v7 N7 f( ptvb now,tvbnow,bttvb原料：tvb now,tvbnow,bttvb( h& n! X" B1 K# A1 J7 b
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鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。公仔箱論壇- W3 l5 q/ S6 }2 t& q+ Z
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调料：" ?1 ]+ k. o1 ~% O
! B) T, M* V( S老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。
% H. l( b! n: k$ m- Q4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I' ^& D; E( V* B! \$ d# A7 @www2.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ H. J2 I5 Y, H* m! Y! H
. j- ?# G" F" |' B4 L# Ftvb now,tvbnow,bttvb1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M' i0 G+ _- ?7 u
* q/ ?( r3 Z9 f3 _1 v公仔箱論壇2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；tvb now,tvbnow,bttvb0 i; _1 K7 c T0 a- c5 q
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4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；
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5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ s8 H9 Z' v* ^+ b7 s3 v
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6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；
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8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；. T$ G# b0 s. i8 Y, O8 v5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z) T7 M# J! G& F$ m
9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。www2.tvboxnow.com7 Q' f: \4 A/ _
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爱心贴试：公仔箱論壇1 a& e2 F: _6 M/ ]) u' E& c( [8 ?
% V! m1 z6 i" F' ]9 G8 dtvb now,tvbnow,bttvb1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C) o ?# M- v5 }
$ Y! P# R$ f1 |& H& iwww2.tvboxnow.com2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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