餅底材料 :
' Z( ^- f) M, r+ }) a# Q消化餅150g
5 }3 u6 v4 V& b" b& v# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶化)60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i7 I: D0 e% K
! b5 x7 C4 T9 L! q3 _www2.tvboxnow.com餡材料 :
4 k* s8 s% ?5 {4 Rtvb now,tvbnow,bttvb芒果(大) 2個
" J8 y7 d! k2 S! L2 v: g2 r) b8 ]公仔箱論壇蛋 1隻% N* k+ J( Z5 h l. G
忌廉芝士 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ] F: d0 c! F
鮮忌廉 半杯
7 X: Q* i- P# h3 l" Q4 X3 N魚膠粉 1 1/2湯匙& ?0 D( u9 H" ^6 A& @
糖 60gwww2.tvboxnow.com& g* v. C% E1 S
冷開水 3湯匙( q2 F! z: V4 V7 i& ]& A
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做法 :
( y) j3 ^( Z5 @( `2 d, @/ p: s1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；公仔箱論壇* W9 z+ E/ l* o! g5 Y7 F4 }
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2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；
$ x, d* R D* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B" E4 I+ y: {* O9 e3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；
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. y8 F6 q4 l3 P公仔箱論壇4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；
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# m4 u! J6 f! S, P公仔箱論壇5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K: F4 }' i& C
6 v* _7 f8 C8 w/ c6 [3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；
& y# o; K9 T6 P9 L1 Y4 m4 v! S, _3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {; K5 L* @5 u
7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；公仔箱論壇3 i1 w7 h$ M) P2 ~
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8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固 |
發表於 2009-9-21 02:58 AM
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