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[中式食譜] 冬蔭功滑肉炒麪

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+ u5 I  E$ ~! C9 j8 G0 Itvb now,tvbnow,bttvb材料7 u' ?/ D& h, E* n
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味:生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D1 K" f0 u9 ^
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* \1 u" F- l" O1 t' t& I6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com0 o7 U4 B0 t, J* ^
1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻,醃 15分鐘。
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2.開大火煲滾水,落麪烚分半鐘,落豆卜略烚,撈起將豆卜切半。
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& Y6 B' E1 g5 c$ j% `! Y- Mwww2.tvboxnow.com3.起鑊開中火下油,下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油,下冬蔭功醬爆香,下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻,再下麪兜勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i. R; c( q9 R' }+ y1 ~

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豆卜烚完才切半,這樣就不會冲淡豆味。tvb now,tvbnow,bttvb! Y. S, x/ Z4 X# \% Z; R: Y
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