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材料公仔箱論壇8 v7 g" Z) b6 x/ B
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙9 z. m" A ~' `5 l! E5 q: [
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9 j. h R/ t- J/ M: q0 Q做法
9 {/ {, j! H Y G% |4 m1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。www2.tvboxnow.com+ a# \4 U% F- Q% A* ?. a
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2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。9 x* _6 V" ~* }/ J) w6 c; E& b6 J
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3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ W9 R$ `: b. J, [! G6 a
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豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; ]9 q& ~8 h+ O& i0 {
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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