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) s" P8 j, R2 u$ | I% {7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) R' H$ V& f2 s# t: ]公仔箱論壇無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u W7 P, W; C, j% O' _, O8 O
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做法. z6 U! Y0 h/ ^' c2 b$ C) }- a/ A, A
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。
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6 f7 o5 N5 I7 J& ?tvb now,tvbnow,bttvb2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。* O. N# B% l. |9 f8 x
! Z9 Z& z, D& B; a3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 K, j4 W; ?0 [# a4 f
( d8 Q/ r0 z8 h- B5 t6 h, B- Z* h0 U4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。
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貼士
2 K7 b/ O# l7 k+ s, S; e) F麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。* F% X) C+ W0 t% `7 u( C0 E X
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發表於 2009-9-22 01:25 PM
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