1 ~7 x! K3 j- {0 l3 q- E6 u4 A; x
/ e4 K5 l" O2 l0 V! a材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z" k* _1 Q( ]3 }' `
木綿豆腐 1磚、蛋 1隻（拂勻）、麪包糠 1杯、七味粉 1湯匙、牛蒡 60克（去皮切絲）、甘笋 60克（去皮切絲）、白芝麻 1湯匙、日本醬油 1茶匙、糖 1/4茶匙、鹽/麪粉各少許、麻油 2茶匙、葡萄芥花籽油 1杯
. [: k" O9 M3 s. z; ~9 O CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L1 O- d" }! G, u- g* d: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- `& a' M4 A6 ~; p4 Z' e; @
做法
! }8 S$ L( z" ]3 u# a, W9 c公仔箱論壇1.豆腐瀝乾水後切細件，順序蘸上麪粉、蛋漿及麪包糠。
( f8 w+ h1 J; [( z9 H$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S% M/ ~- F/ y# y: g2.燒滾 1杯油，下豆腐炸約2分鐘至金黃色，盛起瀝乾油，撒上七味粉。
A [: N' h( k, [www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ S z; l8 H" l" P6 R
3.將日本醬油、糖、鹽及麻油拌勻成調味汁。6 M0 m1 P' l" K/ M4 x" K
公仔箱論壇2 i- W9 x2 E9 |. J. H, p- A, y8 e
4.燒熱1湯匙油，開中火，下甘笋絲及牛蒡絲炒香，再下調味汁拌勻，撒些白芝麻炒至乾身後上碟，放上炸豆腐便成。2 L2 A/ ?: b% W0 b. ^ @$ w
9 e. `( u% h7 Jwww2.tvboxnow.com
( _! p* m9 c# A' R. E5 j2 owww2.tvboxnow.com貼士
4 v( K! i; n5 D1 A1 rwww2.tvboxnow.com木綿豆腐較挺身，亦可用一般煎炸豆腐代替。 $ c! G) D, h. V7 t
|
發表於 2009-9-23 01:21 PM
| 