 ( Q R, j9 e$ k5 ^. N# p& M0 I
3 N/ d* G b& l3 P# ^1 Cwww2.tvboxnow.com主料:
8 l* J! {. a8 j; s1 ?* q% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V7 l" h0 S" a$ \2 V; _- A9 u
豬肋排300克,紅泡椒、郫縣豆瓣醬各適量；
/ |7 r% w* ^/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B O* w: d8 b: g2 P7 H配料：www2.tvboxnow.com( y" F+ @* a7 G1 X. }
9 d/ I; Y4 K3 s7 C
生薑、大蒜、蔥各適量；
, ?' f5 K, x6 Q0 d& q) C, q公仔箱論壇0 ~# g: f1 ^ |) N' ]
調料：5 E6 o- N/ `% \& d: k$ G+ e
# r( R0 {8 N) F, ]" l( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澱粉一小勺，蠔油一小勺，料酒2小勺，生抽一小勺，胡椒粉少許，鹽適量；
3 c! }% f6 I- x, O! F0 e公仔箱論壇% e# M6 G# z% C9 m6 H
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 G ~* b7 @
* i/ F. w" i" ?: b1.排骨洗淨瀝乾,放入調料拌勻後醃製一至兩個小時；
) B) k: u) E) S2 }1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N5 Y/ R1 F% d' X4 J) \2.紅泡椒、郫縣豆瓣醬、生薑、大蒜均切碎成末，蔥切花；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H6 y. J. m. J/ \
tvb now,tvbnow,bttvb/ z, F% n7 E5 \
3.鍋内放入適量的油(以浸過排骨爲準),將油燒至七成熱;
$ a, J8 o! g6 G2 uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com, w4 F8 G+ Y2 a& w4 p4 \& L/ w
4.用筷子將醃製好的排骨一塊塊地放入鍋中,中火,期間將排骨翻動幾次,炸至排骨兩頭的肉脫骨時開大火炸一分鐘左右,撈出瀝乾油分;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O" n, _" {+ C
9 P0 C8 j9 K; Y' N5.鍋内留少許油,下入薑蒜末爆香後放入泡椒與郫縣豆瓣,炒勻;
4 [+ i& k, j, D* D; ] R b4 qwww2.tvboxnow.com
. U! B- F+ i! j8 y0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入炸好的排骨,炒勻後下入蔥花,再炒勻即可.
4 ~7 [2 m/ S' A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb S9 c0 X( S* h) ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 H5 _+ U7 ~8 Y3 [+ J
公仔箱論壇- h( F* Y& }7 L2 j
將各種材料準備好 公仔箱論壇; \+ u9 T6 C3 p' e2 C% Q* j
, ^, S3 I: \' @4 U. X" u3 A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( w% E( o% ~$ H) p, p3 e1 m# o
2 S" |7 G5 r0 s! J4 T4 y, P* k' ~tvb now,tvbnow,bttvb排骨放入油中炸熟 $ Y k! J* r# d, I/ j/ t/ N
5 m" v. S7 M0 h- T) i2 y: X" k1 g! R5 [* m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 w, Q& S C3 a
* F" j/ O9 B+ k% V# H1 D/ u撈出瀝乾油
" B1 S1 J% D# l8 ^公仔箱論壇
6 w, S. P$ j5 W公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% e: x/ o2 J, o1 e U
; s( M( w. z5 T) E2 d. \7 T. `另起油鍋,爆香薑蒜後下入辣椒
8 ]4 o, B2 T+ A7 e/ N: ]www2.tvboxnow.com9 `# ]7 j# N C0 y# x n$ ~
( _; V" G# z, d+ Q: _# P/ s& Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ a* p4 n6 h' m7 f0 @+ P7 a
將辣椒炒勻後下入排骨
6 S- G7 r7 p; b7 }公仔箱論壇公仔箱論壇0 j; o( C; c( K5 y9 b: C
% B3 |+ R& [5 h; l$ R/ V, w% H5 [5 l8 Z3 Y W# _$ o- t9 M
炒勻後下入蔥花炒勻& M1 X0 i- o$ o& j4 H3 a5 n
tvb now,tvbnow,bttvb: ` p, T2 C, y8 o- F) A
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 b, Q& N6 ~- q6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q6 f" B* E+ o
經驗分享:
) g' s5 r# u' h- M# X. i$ b2 `4 s8 M1 A+ p8 {4 b
1.排骨醃製的時間要夠,這樣才比較入味;
" U* Y; r0 x! m. T, x" t公仔箱論壇
, l/ G7 F8 g) i* ?( j) itvb now,tvbnow,bttvb2.因爲蠔油與兩種辣椒中均含有鹽份,所以需酌量放鹽;
8 c, f J7 f7 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& D- m. [0 J% E* L1 V
3.炸排骨時在排骨出鍋前用大火炸一分鐘左右,可將排骨裏面過多的油份逼出. |
發表於 2009-9-24 04:15 AM
| 
