 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t2 M# |3 H$ e0 K& a" M; K
: X' r, _2 b7 I$ T" m
材料：
4 l, v" @1 ?& T( a; \! jtvb now,tvbnow,bttvb
8 \. o3 d. p& S4 h0 L內酯豆腐1盒、豬裏脊肉200克、乾辣椒4個、花椒20粒、郫縣豆瓣醬15ml、醬油15ml、料酒15ml、白糖3克、香蔥10克、大蒜4瓣、薑3片、高湯（或者清水）適量、水澱粉適量tvb now,tvbnow,bttvb/ p+ t8 s$ \1 H& ~4 V0 X+ W! g# V
7 p( V3 {' W! `! t" b$ }
4 Q# ^$ T, {& ^" R6 v8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
/ l4 K- A) g9 Z. m, N9 \公仔箱論壇做法：, i1 B' u8 r& j# _" I
www2.tvboxnow.com2 C3 Q9 Y. x4 S+ P4 ~4 ~
1、內酯豆腐從盒中取出，切成2-3厘米見方的塊，放入加了鹽的開水中焯燙20秒鐘，然後撈出備用公仔箱論壇3 P' b9 C" l1 c4 C9 ?" z" J/ G
. K. X7 H7 G& C; H0 y公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 y* G0 ~* ~% U6 V2 L0 k& ^
- B8 K# o/ k) g% p/ ^$ o8 r( rwww2.tvboxnow.com2、豬裏脊切成薄片，然後加入料酒、鹽5克、澱粉5克拌勻，醃製20分鐘。蔥薑蒜都分別切成末備用
5 j1 e: m7 u5 m. _( c% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O6 O. }3 w# P$ f, Hwww2.tvboxnow.com ( v4 J4 e5 w% }: h4 |+ S
4 M5 P3 r% p. I9 v- Z& S2 C公仔箱論壇3、鍋中的油加熱到4成熱，改成中小火放入蔥姜蒜末，乾辣椒、花椒粒炒出香味，然後放入郫縣豆瓣醬炒出紅油tvb now,tvbnow,bttvb! S. Y E! D* @0 I3 r0 G, W
公仔箱論壇5 u: Q% I0 u# s
4 @& G5 a$ R- }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g2 L6 {4 X* h# }& V
4、淋入醬油熗鍋，然後倒入高湯，加入白糖拌勻，等到湯汁燒沸後放入醃好的裏脊片迅速滑散TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: T* O$ U0 D3 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l; X0 u3 a- h( |% o6 v/ ^8 L
 tvb now,tvbnow,bttvb, J5 U& I c+ L4 r/ h4 g; j
公仔箱論壇- B9 F4 b0 m6 A7 u8 ?8 L- S
5、看到肉片變色成熟後，淋入適量的水澱粉芶芡，將湯汁和肉片倒在之前燙過的豆花上即可，如果喜歡味道重一些的話，可以在撒上適量的辣椒面、花椒麵、香蔥。
. c: \) V# t, W, t; f |
發表於 2009-9-24 04:18 AM
| 