炒蘆荀
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7 d# _5 R, a4 A2 M公仔箱論壇材料 INGREDIENT
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蘆筍------------------- 300公克
1 [' [' E' q: K+ T1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素洋火腿------------ 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }& c6 s" D3 k
: c3 w$ U" [$ E" o1 R* F" W. Y* v: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% z6 Q$ _" C* |5 N0 r
調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb* X# G- E" H/ L' S( t: y
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鹽---------------------- 1/4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ }: K2 C- o
高湯--------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M( u; x6 r& }. X2 i# f \# T6 z
太白粉水------------ 1/2湯匙
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& e. g0 \" N1 S1 R& m2 l( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODS
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1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。 www2.tvboxnow.com5 ]+ d% H( y6 x* W! T
2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
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; ~3 n% n% C) M' Y公仔箱論壇美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a* X% Q, {+ i* g7 ~5 _0 X( f: X
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在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。
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: P& x2 k# y4 D* Vtvb now,tvbnow,bttvb市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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