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水餃 10顆
1 G4 l+ C( H. H/ \2 F* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 1大匙
& U; a4 }3 D2 s; E8 x+ X蒜仁 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q' T' b. M5 B! [7 |
紅蔥頭 2顆! V; |. C) [6 z, ?+ q
薑末 1茶匙
8 u) B# A7 K' Z; @9 O' htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {; t S4 x0 Y) t
高湯 100㏄
/ Q6 ? C. w# }9 s# D- F8 C5 c9 B花生醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D. ]6 V3 ?( e5 @" K
椰漿 2大匙) X e8 @1 U! F9 n( u' S: a$ ?
椰絲 3大匙
* B& x3 Z: ]; \, N7 K% o公仔箱論壇匈牙利紅椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q( ~8 Q( ^ }% J
辣椒粉 1/2茶匙, X4 A0 q t2 k4 s; p& ~0 J
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R# u2 m( F% F
公仔箱論壇! N) X8 E% U; g
鹽 1/4茶匙
8 ?. ?5 g$ g, y6 ewww2.tvboxnow.com雞精粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I0 I3 Z! D$ d; X3 q
細糖 1茶匙
% u! n/ r' i I8 A! P2 v太白粉水 2茶匙
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【做 法】www2.tvboxnow.com* |' Y0 U& `- l! l1 w
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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5 d6 o! I$ ?6 ^* e3 h# G2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
. {( I3 c$ p' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R! a- i L8 |9 N2 g; j+ u$ {4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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