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【材 料】
6 `- L' g p$ X1 m* x8 {www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h7 L# M+ ^! w$ n8 S2 z$ M2 E
水餃 10顆
$ M8 M% d t3 U4 ]公仔箱論壇無鹽奶油 1大匙. j7 ^5 }2 V3 G" Q- l, G
蒜仁 2顆
& u8 e q3 u) z2 [; z, p! X紅蔥頭 2顆
3 u+ Z, @& w$ z薑末 1茶匙
2 A# i4 n# e( u# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 30公克公仔箱論壇: C* t3 k( y) E6 X8 X% ]
高湯 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C; f- `+ ?& g7 Y0 ^ R! F3 B
花生醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, [8 J$ p" X5 }* w# V( I Y7 ?4 m
椰漿 2大匙
9 c6 {4 X: A5 E7 @$ k4 Awww2.tvboxnow.com椰絲 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; k4 g. H% g3 C! @/ R0 F1 ?
匈牙利紅椒粉 1茶匙
! r& ~) n6 u; V$ ~5 x辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇" R$ L( }" t* n$ J+ J ]# Q- @
, o( d6 X. ~. u8 `% B f【調 味 料】
# u6 p- Q/ M1 n$ a$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W: l& L J5 F/ E- b
鹽 1/4茶匙
6 r- q% s9 ^4 x( utvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/2茶匙
$ F7 T1 H4 Q; V% ^+ l# Q( U公仔箱論壇細糖 1茶匙7 y8 b6 \$ O+ h5 E9 K" U
太白粉水 2茶匙
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/ o# m" M( ?2 ^1 f【做 法】
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# W# P* t3 `. h1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 B V$ V5 z0 V4 C7 f
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。+ K; S: t, G% Z
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。公仔箱論壇$ K9 I1 P* I# _; v$ J
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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