9 X) W- d( H* r# L4 n v( m4 ]2 o6 c, U; w* g, ]/ w
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q& ?$ i4 J+ \$ b0 G5 T% W! b8 a
* D8 U$ Y& H" u0 K9 M水餃 10顆www2.tvboxnow.com8 O8 H4 I1 }7 u9 U5 x+ u5 S
無鹽奶油 1大匙公仔箱論壇+ F! P b0 O$ M8 h- R$ W
蒜仁 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y# F: M/ C" I6 J+ |% B
紅蔥頭 2顆/ c9 m3 W2 t$ j6 N' d: o @
薑末 1茶匙
, {1 r1 Y; X/ h' w8 L6 m, s$ O洋蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u7 I8 V5 p/ F, t a/ ?3 L% e
高湯 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 s. ]' t! x4 y$ \1 h
花生醬 1大匙公仔箱論壇6 n. F( m7 x/ I. \( z
椰漿 2大匙
/ |* [+ g! ^+ n* W椰絲 3大匙www2.tvboxnow.com. O B! N- z) F$ {3 D
匈牙利紅椒粉 1茶匙
9 g# `" H. Z7 K* O* {% r$ s" _+ Y公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙1 b' y& ?7 v+ Y* C z
* d4 ^5 ^7 B0 [8 e' Y0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* J4 z% N& o$ o" Iwww2.tvboxnow.com1 x, g3 |% V- x( j8 b: ~
鹽 1/4茶匙
0 b' G; P& w c ~( T9 nwww2.tvboxnow.com雞精粉 1/2茶匙4 B3 D! U2 |9 i# e" f* G' P; J4 K( O v
細糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i. P6 N T1 C7 v! u8 _# k& h0 u
太白粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! E% m+ n5 m3 w
! m% F- Q2 P/ _- {% z& Bwww2.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 g5 y5 _# ]; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V/ g/ ~8 j) |0 G
1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb# j7 L" J3 p- }) @8 j# p
* L- R5 ^- ~, N$ V2 k2 H! @2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb) {3 x+ D- d& T; R* C% \
1 `. a" Y, i( E' T) B3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。tvb now,tvbnow,bttvb, m! m/ \. Y$ t& {* z# {
' B5 |& I, h3 t) h5 y$ d7 ^- ctvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
| 