日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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睇片免費食$538放題 tvb now,tvbnow,bttvb0 N- |& i: ? b
想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:[email protected]，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。
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7 |: T7 o: `. N9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高檔和食高級食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O( t g7 a7 J
香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。公仔箱論壇 h2 H# }! I& H
( l1 _8 Z) @6 J$ i佐賀和牛薄燒
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( Q( o( T) [* Q! H, R1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D" T1 N2 d* e9 {0 k9 A( {
; Z& o" o2 J6 s- ]' S, j/ stvb now,tvbnow,bttvb天婦羅稻庭烏冬
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2 p0 f9 Z- K vtvb now,tvbnow,bttvb日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。
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# u. C* v/ o% N- O; h公仔箱論壇燒銀鱈魚
/ i& K3 o: f2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k; U; n3 ?$ F" K公仔箱論壇銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。www2.tvboxnow.com+ r- c6 J* }& Z6 ?5 ?- i k
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蒲燒鰻魚
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鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。
- N9 Q* J. t9 W* c5 A公仔箱論壇. L7 s% [" A; G2 [' M, R
手握壽司
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A& L2 x, q% L" {, Ttvb now,tvbnow,bttvb推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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滑蛋豬扒飯
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豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。 2 z/ ^/ X- T5 A3 q
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嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
. V6 \0 c4 S9 B n+ b+ J: X, u Otvb now,tvbnow,bttvb時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb$ m1 c3 \% y% m2 R% N0 ~1 \( h
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g9 I6 t& z* V! ]5 p
3 H# `% y) q" q3 [$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。
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& I; D' p! G+ A% V/ h: P& N燒物
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必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
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刺身0 B$ \! H8 _ ~ A$ \
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必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。 公仔箱論壇( O& R6 Z! a5 Q. }) D8 w
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虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。
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' F+ j0 }: f4 h: Z btvb now,tvbnow,bttvb吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop)
9 p, ^1 x! y7 R, s% q8 a9 Otvb now,tvbnow,bttvb時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。1 _# a" D" `8 A, T+ \) x3 u3 V
$ p8 k+ K/ A _ {1 \% V花竹蝦tvb now,tvbnow,bttvb( W# j+ }( t6 l2 `. `
0 y" a" p9 a) Q1 S" T8 v花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。
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刺身壽司拼盤
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+ D/ Y* t3 ?! q; i+ s! H用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 www2.tvboxnow.com. ]7 Z6 m* Q2 [2 v) Z/ S2 O; e
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! P1 {% J. I$ m! W0 ^% b7 v _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W9 [- I& V. z6 K, R" Y. c燒魂屋（紅磡庇利街)
4 I( D" q" q5 Q4 Otvb now,tvbnow,bttvb晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn）
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發表於 2009-9-25 07:55 AM
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