日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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& y* N( U7 `% \8 }5 [2 N* k( J睇片免費食$538放題
& C" z# @8 \4 U) B; U, h& v. i; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:[email protected]，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。8 g. O8 A8 j* \9 T
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; n1 @8 q9 D( V" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高檔和食高級食材 5 M* a2 z( ~# |$ G. t
香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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# N* F* k) y2 j0 \7 _* d* R+ Fwww2.tvboxnow.com佐賀和牛薄燒2 w6 j0 b/ o V) G( T- X' n( U9 O, r
5 `* Z$ t- p3 @6 p2 u. ^選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。1 X9 S) \4 l% f K
. h' U3 G; P2 X5 W8 a天婦羅稻庭烏冬公仔箱論壇& i& [$ `5 B- a2 q! ^2 r- c6 I8 y
5 M* k8 }8 R R! u: K& vwww2.tvboxnow.com日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。
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9 O1 G0 x3 Z0 a7 y- I& l公仔箱論壇燒銀鱈魚
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銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。
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' M9 b" K+ T# P公仔箱論壇蒲燒鰻魚
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鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。 tvb now,tvbnow,bttvb, F! S7 l" N. I3 B$ C6 A
8 z5 ]. @% {- K% b# {6 ~tvb now,tvbnow,bttvb手握壽司
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2 _. [; d- l7 [' G: O8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。 tvb now,tvbnow,bttvb! A- t# M) z4 p6 }
$ x5 _. t! I5 U) y滑蛋豬扒飯9 i# N! c, `2 T3 R
$ R6 {) r0 {, e0 ?$ E( _' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。 tvb now,tvbnow,bttvb. u/ i' m j* C! I* q7 F
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2 W6 l8 \* x1 a+ n* s- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ I4 M$ ^. ^; B; f O
嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
1 T Y! E. |6 ^$ n' ^時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm
1 l. J. w, R9 O6 d" A0 A公仔箱論壇收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）
) ?+ |7 c7 b9 \6 c+ z' }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& O( z. K, I8 M
$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。
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燒物& U( c, } G* a; ]4 V5 K, `+ r' M1 A- j
6 i) ?, Y. X8 K; n必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
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! d3 _# y3 e" s: E D+ Mwww2.tvboxnow.com刺身
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" q1 s) {9 T5 z9 z1 }9 C4 J* y4 w必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
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天婦羅
9 @% o$ h$ j! U% l( b- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 @, g) e$ W6 ?2 d% l# _
虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。
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吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop)
3 W( }- T3 F6 T3 M; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T8 i |. Z$ |
b$ S9 r+ G% H4 P+ G, A, a! l花竹蝦3 V3 A! H, }+ W" T6 `
4 `$ Q- ~! u1 i1 r5 n花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 A8 N7 r H* ~2 @) u1 H' U
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刺身壽司拼盤
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燒魂屋（紅磡庇利街)公仔箱論壇- I* e& Z9 v% M% d2 L
晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn） tvb now,tvbnow,bttvb- K* a# R8 a9 F! ]" d# M
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發表於 2009-9-25 07:55 AM
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