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[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes


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" p) z( |* W2 I7 ^  c材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克5 q  D! l1 }- B

9 n6 L/ `. }; o. J' _0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將蘋果去皮去心切粒。公仔箱論壇9 a% l3 ^9 T4 H) {

. z% Q$ F" B% Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶,加蘋果粒煎約 3分鐘,然後下砂糖,見蘋果粒煎至軟身及微焦,加蘋果酒拌勻後盛起,然後鋪在可麗餅上便完成。
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4 b! G& H' J6 y% g+ q公仔箱論壇煎蘋果時加入砂糖,可令蘋果粒有焦糖效果,會更加香口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q7 m7 V7 X2 @7 ?* B( I
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