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材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
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8 ~% V) f' P G7 _$ v& T# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^; ^' S& K4 N; v% B! `公仔箱論壇做法* C) l+ P" b6 O, W6 @6 D+ Y) `
1.將蘋果去皮去心切粒。
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2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
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: {3 h. k- R1 @% n6 M+ B煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X: H1 X3 c& c( x1 S: W% n; k
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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