[中式食譜] 當歸百里蝦

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鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。www2.tvboxnow.com+ |1 q0 G; X4 {( W8 e( U0 _( G

% j* b, a3 [: q. Pwww2.tvboxnow.com福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a: a6 |! S" a6 ~) @2 |) H0 q% g- d

/ D2 l# @5 l- T/ E2 s0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
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2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。www2.tvboxnow.com. c# K9 i: l8 I3 Y8 q

; a! o( I9 f, r2 ztvb now,tvbnow,bttvb3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。