 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a( J, }! Y# l9 d! D- m d k
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: r$ m* d" I
材料：茄子300g、豆酥15g、青蔥末15g、辣椒末10g、蒜頭酥10g、豆鼓10g、脆酥粉80g
( b+ E6 A% G; F5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C9 U; |9 z |, E- j
調味料：梅林辣椒醬油1小匙、砂糖1小匙、烹大師1小匙、胡椒粉少許
/ X F2 ]0 l1 g2 }8 N" v
: ]" B) r) Z7 Z$ c$ R9 f' Q做法：) i- g1 R7 Z* g* m: [7 ^
3 r* O* x, E \8 d7 S: x8 a2 X1.將茄子洗淨、擦乾，斜切厚度約1公分。脆酥粉加入適量清水拌勻至濃稠狀。
k l' q0 A2 d/ s9 g e. Owww2.tvboxnow.com
) t$ R% S4 C) p. l9 _7 D5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將切好的茄子放入拌好的脆酥粉中輕翻，再以中火炸至酥脆備用。
3 k. X# o9 J% ~4 Y- G& \* s9 x/ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 Q0 [8 k9 K
3.將豆酥放入鍋中，加少量的油炒香，再加青蔥末、辣椒末、蒜頭酥、豆鼓一起炒香。再放所有調味料，最後再放入炸茄子一起翻炒。
* i4 p6 x0 d7 X) ]) r/ ?公仔箱論壇* O5 q7 i$ M# X0 A/ V, [" {
4.倒入裝飾好的盤中，即成一道可口的下酒菜。 |
發表於 2009-9-25 04:15 PM
| 
