[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [( y! @( j7 H6 q7 ~; z: q- m6 C2 ^
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯+ n" `5 h/ Y; m8 r- l

+ X' m: P6 p, I0 O7 n' U9 ~) Htvb now,tvbnow,bttvb調味料：$ p. I' Z6 W9 ?1 x0 \
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t) D9 @! J. Y" e

( b7 M4 \% N; }, Q+ otvb now,tvbnow,bttvb做法：
! k6 z$ w" z: G, I6 @5 C& ewww2.tvboxnow.com(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
! P4 S. P. U& y. N' ?7 Ttvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。; k0 h3 L1 d( B; ?  V) |0 U) B
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
( p& p4 P' T6 ]% K再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，tvb now,tvbnow,bttvb3 t7 v9 |/ x6 y/ C! h$ @
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。" N$ X; ~" i; l% T% q

) @1 O% C7 ]) _: r0 P7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。