[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
- |9 h; F1 ]8 R; f7 f4 h3 J公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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% ~/ }0 c( ]7 y. o) J8 a, Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料：
# u  w7 R. i9 _& y4 w8 v8 w鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
; x9 x0 d( }# q0 M2 l1 N+ {tvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
( ]* Q5 w/ p/ F* Y5 X公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。) H% n0 P8 j; l5 R" E; Y( |

8 f. A* J& U- _5 u(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb7 x; |5 w/ a$ H2 u% ]+ D% I
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
. u( Y8 h( Y# K& ^www2.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。; `; [1 A; d9 W2 W5 m# e7 v' _

9 b  \$ H6 x5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。