[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
9 x3 ~3 H/ P+ y  x) a, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb  \% l) t. K" j/ f6 S; o

/ r0 J( O4 K2 P) n* N2 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料：1 o3 |0 V8 M( S& `4 f* q3 }
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 ]8 T! Z5 C2 r

. t& W6 w: L1 k8 R8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) Q7 M  F4 f0 z4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
/ d% T$ C9 m% t3 f6 vwww2.tvboxnow.com香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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& m& R/ g& F$ S9 t$ L# w5 M0 G) jwww2.tvboxnow.com(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 x8 \( W* A/ R4 d4 n, S
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
0 q! }5 g& n. Y: x  }www2.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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7 M1 d% h+ o6 _' }3 Z(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。