材料:
( H8 _* e: A) a) j/ z" ^4 [* stvb now,tvbnow,bttvb1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
6 Z z3 x6 r4 dwww2.tvboxnow.com2.豆苗 10葉www2.tvboxnow.com6 p8 B# o. x- h4 j" g; Y6 ~: L
3.金華火腿 6~8薄片
+ r) O+ B9 s1 p! {0 k$ m公仔箱論壇4.香菇 8朵
9 v/ M5 {9 k+ t, b0 F# w0 p: m公仔箱論壇5.油 4碗
+ g+ y% c* t) N+ J2 o7 f$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蔥花 1根1 Q) K; O: ^- \2 X* R
7.薑末 1茶匙
* I5 a. J' a. O2 J' {; @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 u2 p; F% V- A* ?4 m8 U& A) }& Q, m
調味料：: D1 V& Q9 d; s; U
1. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F, I5 v# K M5 G8 ^7 Q
2. 紹興酒 1匙
% I7 I5 M. `# S7 ?) j1 R3. 蛋白 2粒- Q$ |1 [+ b* Z7 B \, G0 ~( v. H
4. 豬油 1匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 V3 s7 g( \( s
5. 白胡椒粉 少許& c; n7 E/ A4 o6 G& }" n9 R& o8 t v
6. 芡粉 少許
5 y) y6 `$ L( e9 H8 n公仔箱論壇
1 ]( n; }2 p8 p- \8 {& q7 K0 Awww2.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) J$ i! L2 U0 W4 E
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 b) u- E5 Z& b9 N3 ? |$ \
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇6 U4 M$ F2 S" [* [) J2 d# ?
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
1 `# c7 f% k/ D1 p公仔箱論壇使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
s7 v- D& Z7 D/ G: o! m% [# L/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
H! K0 K$ {; x! \: I0 |1 X3 x7 \1 n5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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