材料:tvb now,tvbnow,bttvb, f# `# n `2 u" I u
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
4 b: P6 t; S% `$ j4 l: m+ F2.豆苗 10葉% T% E& Q1 g! d" z/ F: S# |
3.金華火腿 6~8薄片6 y! K7 F/ C P; B) j- H- @
4.香菇 8朵
& V* h8 S, y8 `' }* q+ {9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油 4碗" A* f, Y$ F) M& k0 Q( C# G( \
6.蔥花 1根
0 d0 q7 u: k% Q9 F7 x& ]6 b6 A7.薑末 1茶匙
) O" |) {% n: m- Mwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com( @( ~# c$ m6 C1 @
調味料：公仔箱論壇/ ~$ s% {9 ]5 R4 W
1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇9 Z; o4 a4 d/ ^# T+ ~3 n, X
2. 紹興酒 1匙% O( q1 R* c* P. q! `+ `
3. 蛋白 2粒
X# E9 \$ a. [3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙www2.tvboxnow.com1 y6 L1 Z( q5 b; e6 a
5. 白胡椒粉 少許
5 ^: N8 _9 Y8 _6 t' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 芡粉 少許
' _1 k3 \8 l' X( [# k0 f+ q8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. n* T- G6 m! T+ x6 F) E; E
做法:
' G) U" |$ r: s _1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
0 q+ ]2 C% g) h: z/ \! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇0 u6 f( p0 M' E
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇' u3 I! P/ y) H! h( P
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 }' @! H- \ B1 O! D. R# z
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
& Y& c, X; b/ z% |2 U( h9 _www2.tvboxnow.com5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
| 