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[中式食譜] 乾腎燜牛腩

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb6 F& L" {9 ~* z# B+ |
牛腩十六TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u/ N: f) |- H/ Z0 `" t  F5 \1 H7 _
上海鴨腎乾二個7 c9 ?9 ^6 V2 Z5 Z( a" [: \
乾頭三粒(切碎)www2.tvboxnow.com( {6 `6 y, ]9 n+ m
蒜頭八粒(切碎)
) y+ W  z" ]3 y生薑三片www2.tvboxnow.com* M+ Y* D' b  ~: }( M! g. x8 A
香三棵(切段)
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【調味料】www2.tvboxnow.com" y/ ]/ |" F) M1 U4 k
老抽半茶匙
/ l' L0 w5 ~- S公仔箱論壇麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( l  Z. @- c4 w# ^5 }- O
蠔油半茶匙' l# z. M( w7 L! y3 T9 Z$ y
幼鹽半茶匙
4 U% V( [0 {0 r) {& ~+ n( X4 n黃糖粉一茶匙半
' W/ i; n2 [9 Q2 o/ B& [5 Otvb now,tvbnow,bttvb生油一茶匙
  M5 L$ ~6 a' A$ e, O; ?6 y紹酒一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( n4 B2 {- X7 S' S; }
清水二杯公仔箱論壇% F$ E( A7 C$ O& M  [
汁一茶匙半
  L& z5 ^! z6 r5 Q, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B$ `8 L: C1 T公仔箱論壇【做法】
" K) {# I( l( a9 Y& A, p公仔箱論壇(一)牛腩切成一吋方塊,與調味料拌勻醃二十五分鐘。
: w" p% x" |3 l+ `- z  K5 t7 [& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)鴨腎洗淨開邊,劃上十紋。
4 H3 ~/ J; \7 Y' L1 {7 B2 `9 o(三)燒紅鑊落一湯匙油,爆香乾、蒜頭、段及薑片,加入牛腩煎封至熟。www2.tvboxnow.com# n" n  I: Q7 l  e! K& V% ~' }
(四)加鴨腎,蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘,即成。
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