材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。tvb now,tvbnow,bttvb, r5 Q" ?: t( x+ k
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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; m" Y! O- S/ l& M 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。tvb now,tvbnow,bttvb/ u. X8 L3 ^, ]8 N
4 Y1 v! K; L/ [* S; e9 ] 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。. H; `) T. B# z$ H& ~
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半只鸡，切块和洗干净tvb now,tvbnow,bttvb5 {& I. d$ U" q+ t: J. B
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3 \5 C) D4 a+ G {7 v' }- mtvb now,tvbnow,bttvb 我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: A. O6 H" M- P' s& d$ T/ d/ n
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加入各种调味料，搅拌好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j6 t7 y% V, e2 a3 B* x; c k
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0 I2 d' E5 A; W0 H4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟' e7 b# d' J7 R' |7 G! S+ k+ R
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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3 ^* f) h6 Z" ~1 l- U, |www2.tvboxnow.com 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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$ A; U# t7 h; b! e* H8 I公仔箱論壇 餐前一碗汤公仔箱論壇, B/ n' R1 `. @! r: U" f
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( A( f) Y: R$ o! H itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O+ _+ C7 W0 C. m) x
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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: s2 L% I- l* C7 ] 牛肉滑很好吃，再赞一个
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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