糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
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材料 INGREDIENT
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油條----------------- 1條 www2.tvboxnow.com" S" X2 g V$ @2 `
蓮藕--------------- 1小節
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2 {3 n: Z# e5 C0 {' n& }tvb now,tvbnow,bttvb配料：
! c \5 f, K& n lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, P3 C6 i8 v% B7 F ~
青椒----------------- 半個
; c6 `" u A2 L/ C, W3 h2 a7 Kwww2.tvboxnow.com鳳梨------------------ 1片 www2.tvboxnow.com( S( Q! r4 B: {
! F2 P' v1 G( L5 O5 O& O* stvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l6 E/ [ W7 h$ y T" N' e
麵粉------------------- 2/3碗 2 U, K8 N' L8 z4 [/ L& u
地瓜粉----------------- 1/3碗 0 y3 z, V% x6 _9 [" f0 m
水---------------------- 1碗 www2.tvboxnow.com/ T# n2 C0 b0 d0 R
油-------------------- 1湯匙
, S' c6 I0 H- R" W( }9 \& v3 I5 xwww2.tvboxnow.com發粉------------------ 1小匙
3 X+ d7 T; J* j2 K. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i1 c1 L1 c# Z
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調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb0 W3 i5 Z3 d, K- i
tvb now,tvbnow,bttvb5 c7 q- k/ o) U0 g
油------------------ 1/2湯匙 ' _/ s# y$ y* P; }1 G) E
番茄醬---------------- 3湯匙
; u+ [- \) V; H糖----------------- 2湯匙 9 B( @: `: E4 z0 P( G( P
白醋------------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& g' B$ B1 ~1 V9 C5 m
水------------------ 1/2碗
" v: ], i5 i a0 y l鹽------------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 O1 _0 L5 K
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4 V3 m* X# Z/ |1 b7 S4 F. ]: S公仔箱論壇太白粉水----------------- 1/2湯匙
. @/ G! U8 Z* t$ n( h$ `* m# F香油--------------- l小匙www2.tvboxnow.com! u' f/ z7 [8 y8 x
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2 ~" Q( y7 e8 a5 z& Jtvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O& I2 J. L0 c+ F/ k
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1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，
, G3 a& Q0 Z: l: }7 l' y公仔箱論壇 中火炸酥，撈起。
6 T( C& H1 _, e- Z2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒www2.tvboxnow.com4 C9 }' W& I4 [- T
數下即可，淋上香油起鍋。 公仔箱論壇1 f% W6 ~ C8 y% }9 u0 g
" K4 ^8 h# S+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧 TIPS
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‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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