糖醋上素 ( 素糖醋排骨 ) - l; j( f# P- U$ e
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* o- V" [, | P3 a0 Bwww2.tvboxnow.com材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]# x3 z3 f# b* e% Z
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油條----------------- 1條 公仔箱論壇( A1 T( c. O3 X, h3 U( W8 j
蓮藕--------------- 1小節 % l' _# D E: N' \) s
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配料：# W& E; @# O" |
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青椒----------------- 半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A# c- W' j' k2 f# g
鳳梨------------------ 1片
, y# q$ J9 X& J0 @6 Y% Lwww2.tvboxnow.com
% @2 _# n, {7 F公仔箱論壇酥炸粉： tvb now,tvbnow,bttvb2 D& T+ K% ]' u5 Y$ ]4 p: ~
麵粉------------------- 2/3碗 www2.tvboxnow.com- t% R9 }% Y8 P& X- R9 S) v, s
地瓜粉----------------- 1/3碗
& q( }7 [5 _; ?# V2 x Y+ e X水---------------------- 1碗
. o3 x) ^+ E) K: ~油-------------------- 1湯匙
# G9 U9 e U! I! f& ^www2.tvboxnow.com發粉------------------ 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y+ ]" U; i. v! n4 l& E+ S
2 V" Z2 B1 o& M# r8 E+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O$ R, ]) G. wwww2.tvboxnow.com調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb% T! ]% D. z: Q' J4 t2 L/ K
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油------------------ 1/2湯匙 ! q1 y3 V) }: K# g! r& S4 O6 }
番茄醬---------------- 3湯匙
( u8 N; l# f& F% {( c s糖----------------- 2湯匙
- a& Q& g2 }' L( P. G3 N; y公仔箱論壇白醋------------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- s1 p3 O# u. a7 o" Y" D& C
水------------------ 1/2碗
7 L) I/ ?7 @9 t$ ~公仔箱論壇鹽------------------- 少許
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3 w/ X* Q2 b0 o5 ~ r5 n. v: q公仔箱論壇公仔箱論壇& W3 m6 X/ q, H7 V0 D- W
太白粉水----------------- 1/2湯匙
: N% D& i. M5 u; P% F8 \( T- }公仔箱論壇香油--------------- l小匙tvb now,tvbnow,bttvb L2 \8 N5 ]" u0 r, y5 U3 N: J
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% F* N- E9 v7 G5 Z+ R/ `公仔箱論壇作法 METHODS
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! d7 }7 Y7 q# C! I3 }% G1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，
, S3 b* w$ f2 u8 ?+ l- Mwww2.tvboxnow.com 中火炸酥，撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb$ n0 ]7 D9 {( v& r) _
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒
- ^6 p5 V$ R# F4 A/ a0 Q6 ~, j1 @/ M6 E 數下即可，淋上香油起鍋。 公仔箱論壇% ~0 y' g4 J3 i3 L$ {/ J- n3 `, t# _
1 M) s: X# x# U2 Z. d美食小技巧 TIPS
. [" H* l6 [; {- @8 e0 X' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J5 U" q$ T1 a, ^. w‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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