[中式食譜] 醬淋魚片

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【材　 料】2 Z; l, I! x0 B6 e0 |. X8 C6 I

9 }5 V! s, `0 H5 f; P: k0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚肉 1塊
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【調 味 料】
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A.鹽 1/6小匙www2.tvboxnow.com. x3 j' Q- ]: m) Y( r
白胡椒粉 1/6小匙www2.tvboxnow.com& y* I5 e* C- s6 G
太白粉 1小匙
& A# G6 d& R' B, u, X' d公仔箱論壇料酒 1小匙
& Y, z; P4 d6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N0 w% P0 y4 J1 E' E( G
B.薑汁麻醬 3大匙
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5 s% a+ E, Z4 Z  Z  M【做　 法】www2.tvboxnow.com8 }5 I7 `* R- w$ `7 v

, ]6 d. Y9 a7 i5 g4 D" k( u  T公仔箱論壇1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. v$ S: P0 k2 r2 l, {" [- B

% `- R/ _2 o- y9 a0 W' E2 d2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。