[中式食譜] 醬淋魚片

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( Y! a3 h( N5 j: a2 F, l【材　 料】1 f: A" Z1 b1 P  E  v! ~( e% G

9 _- x* ^* k8 k8 F, [6 W( Ewww2.tvboxnow.com鯛魚肉 1塊tvb now,tvbnow,bttvb. l1 N1 A% ^5 l4 @( A

7 w7 y- I3 |* R. u% ]7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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A.鹽 1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l6 b3 K; O; t( y& e5 |; \2 d
白胡椒粉 1/6小匙
6 w2 P2 x% \) V: u' atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z6 b3 l6 N, Z" n% V: B+ k8 K6 [1 P. p
料酒 1小匙
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" E' ]  \% a# v* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑汁麻醬 3大匙www2.tvboxnow.com0 `0 @. g6 z* Q' A8 d+ y
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ p' z0 c8 m) k+ I  _. n. @
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。www2.tvboxnow.com; `' F, d& d0 z! V- c
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。