[中式食譜] 醬淋魚片

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【材　 料】3 W1 O- s8 E( [6 @

  F9 G1 `2 C5 \8 O0 T鯛魚肉 1塊
0 p: t0 a# P' o3 g2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b) @: Y% _, A* O. V& M8 pwww2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; Q% u3 a/ U) ]& S) x
tvb now,tvbnow,bttvb3 C/ f; @# }4 F/ s" K$ s; n
A.鹽 1/6小匙' b# k2 S! }; q
白胡椒粉 1/6小匙
, f9 Y" E; H4 u6 T- Vwww2.tvboxnow.com太白粉 1小匙
+ s$ x, o+ _2 a" ^! Q. D料酒 1小匙
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  w9 }3 e0 D+ [+ z5 A) w- @0 YB.薑汁麻醬 3大匙公仔箱論壇, N) j4 l; S3 d1 y% p8 Z9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B# \' j' f- t) L
【做　 法】5 l; w! k; J! A1 \  S$ r

- x- o- s: C! {. M' Q1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X9 O/ P" T3 E- P& V

( ^! Z0 m/ i# N! H* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。