[中式食譜] 醬淋魚片

donedone

$ e( Z+ g- F9 J+ `' z! l* G

$ N' e# A  A+ a' p. F1 z+ G8 F% G【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! F: G8 _: p9 {. A6 r: |
$ T6 Y, M, U( b4 u' n. }, W& w
鯛魚肉 1塊www2.tvboxnow.com- D% d# Y) m8 [7 z4 P% ^  g$ u9 b" n
: \! Q" M) s5 ]
【調 味 料】
1 Y3 u9 A: [% q, Y* A" V2 o1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& e7 W6 a  o5 m* w
A.鹽 1/6小匙& `2 ]' Y2 C( f
白胡椒粉 1/6小匙: F$ u2 b2 U- p  H4 I1 b3 X/ i
太白粉 1小匙, F! _0 |, c! C& Y' C$ N4 F
料酒 1小匙
% o; i* L& T( K- i: j- z& z公仔箱論壇
8 W; v) j* v% P: \& y) M$ |B.薑汁麻醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' y: \& y+ B+ X- q. c

  a- m( ?+ e) _' ?" i5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. O. k- Y6 ]; Q; n* O" _3 X

$ m0 C6 q/ e  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
3 N% p- z9 n9 H, O$ J* ?, i/ H% A2 e: `7 @" k2 w% P# y
2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。