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4 l% E v+ b# ?0 v8 Z) [【材 料】www2.tvboxnow.com7 E! F1 s/ X0 A- z) i' z
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水餃 10顆
3 g. v8 e# G! p8 J公仔箱論壇無鹽奶油 1大匙公仔箱論壇7 I3 K& B4 s! s3 M5 }- q
蒜仁 2顆) e7 Z/ s$ D/ q; {! Q+ i2 h! q7 G
紅蔥頭 2顆www2.tvboxnow.com8 y$ [9 q: V6 A3 Z
薑末 1茶匙
: p- M8 z) s- m. Q/ a2 u洋蔥 30公克
2 b7 ?$ {1 E1 B7 e8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄
k3 j4 |/ V; B0 l! W0 S$ F花生醬 1大匙
4 F! \8 I$ G/ |6 T椰漿 2大匙# P( a6 U1 @! d
椰絲 3大匙- `8 b+ B3 f0 U
匈牙利紅椒粉 1茶匙
; y$ H. ?% B+ c/ ]公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O- s( `0 m. S% f4 V
9 x) m8 u% u# m, L, htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M( F1 V- i% X$ z3 I
雞精粉 1/2茶匙
6 |/ b. ]% C( L8 k. ]www2.tvboxnow.com細糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U d5 p1 `" T# T7 N/ h& {
太白粉水 2茶匙www2.tvboxnow.com2 `5 L6 x% W# `# P/ d" Z+ E
& A% x. }4 z( y' M" Q2 a【做 法】- E* N6 f& ?5 Q6 Y) |
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b2 A+ z6 A" L K
/ i$ a. _2 W! `5 m2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E5 m0 n0 @! U' p y
- e& R3 [7 H5 ]公仔箱論壇3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。0 {: m; B# L! w+ o# k6 {5 X2 T( s
: K: q! T: @5 U+ k& R* |6 _7 R) p# zwww2.tvboxnow.com4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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