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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) P! ~# m$ n `
蓮藕片1/2 節、www2.tvboxnow.com2 I5 M: H8 \2 u5 k9 C( s; ]; |! b$ p
乾辣椒段1/2 條、
- g, ]* R4 c1 h% ^7 k( J7 z: d富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、! O& j6 a5 k' O# [: k
竹葉1葉、
8 G3 W7 J q2 c, `( L" A白醋1大匙。 www2.tvboxnow.com9 f V0 b% C. l; T3 e, y2 K6 O7 U8 s- E
' n) f' i6 q5 h# P RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
7 U' }8 i% K8 M X# {9 q4 v& o白醋1小匙、tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 t; Y9 _+ x; T
砂糖1/2 小匙、
7 q+ d; z \8 P4 n2 Ywww2.tvboxnow.com味霖1小匙、
: O2 R, {% f9 P5 H. b# h( s! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8 小匙。
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作法：
% X2 u7 X: b8 H% g# l$ cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d+ R- D/ z: {0 v/ y: N
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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O3 U+ z6 N+ b2 k) h公仔箱論壇2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb5 m1 y1 n+ h# M; p9 N l
: b, u( |% [1 b! f1 \, Z+ q1 u& Lwww2.tvboxnow.com3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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★這道菜保存方便。
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★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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