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蓮藕片1/2 節、www2.tvboxnow.com# G* J( b' e) u( L' K
乾辣椒段1/2 條、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y6 W. `/ s0 m# a) w3 p
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
" ]- x" M4 `& k1 Owww2.tvboxnow.com竹葉1葉、( X+ A- C2 P( s0 }* D, Y: O
白醋1大匙。 8 M9 B3 f! b: w8 N
8 B1 t" l' V/ y' uwww2.tvboxnow.com調味料：
7 _. R% w& T& K* h W* e白醋1小匙、
T! z/ q- i' M g Xwww2.tvboxnow.com砂糖1/2 小匙、
& o X4 S) L7 A味霖1小匙、
0 M# b6 l: o5 k8 w8 L鹽1/8 小匙。
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( k$ b- U3 C! {7 h/ F+ [作法：
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/ [, V v6 R' p$ b- \ k1 N5 }tvb now,tvbnow,bttvb1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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) m3 ?1 C) m8 T) Z) e; }$ {2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
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/ \# V/ M5 i; n& R j1 f6 cwww2.tvboxnow.com3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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★這道菜保存方便。
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0 R$ C3 \ d. Y# R' L* bwww2.tvboxnow.com★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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